Мешки для жизни могут представлять угрозу пищевого отравления, заявляет Агентство по пищевым стандартам

Агентство по стандартам на пищевые продукты предупредило, что мешки для жизни могут представлять опасность пищевого отравления, если они используются для перевозки сырой пищи.

Потребительский сторож обновил свои рекомендации по безопасности пищевых продуктов и многоразовые сумки для покупок с советами по использованию отдельных пакетов для сырой пищи, готовых к употреблению продуктов и предметов домашнего обихода. Это говорит о том, что даже если нет утечки, упакованные сырые продукты, такие как курица и рыба, могут содержать следы вредных бактерий на их упаковке. Это добавляет, что яйца и сыпучие овощи с почвой также могут представлять риск.

Чтобы уменьшить вероятность перекрестного загрязнения при покупке продуктов питания, FSA говорит, что у потребителей должно быть достаточно мешков для того, чтобы нести сырые и готовые к употреблению продукты отдельно.

«Держите сумки на всю жизнь только для сырой пищи и больше не используйте те же сумки для готовых к употреблению продуктов или для переноски других предметов домашнего обихода», - сообщает агентство.

Руководство также рекомендует маркировать хозяйственные сумки, проверять наличие утечек и разливов и помещать в стиральную машину ватные мешки, используемые для перевозки сырья, для уничтожения любых вредных бактерий. На веб-сайте предлагается регулярно заменять пакеты для покупок и проверять их на предмет жизненного цикла в розничных магазинах, поскольку в некоторых супермаркетах старые или поврежденные пакеты по 10 пенсов можно бесплатно обменять.

Обновленные рекомендации не означают, что многоразовые сумки - плохая вещь.

С 5 октября 2015 года крупные магазины в Англии были обязаны заряд 5р за все одноразовые пластиковые пакеты и сообщать определенную информацию в Департамент окружающей среды, продовольствия и местных дел.

В июле этого года появились новые данные Дефра показали, что семь крупных ритейлеров выпустили на 83% меньше пакетов в 2016/17 году по сравнению с 2014 годом. Схема направлена ​​на сокращение использования одноразовых пластиковых мешков-носителей и связанного с ними мусора, с прогнозируемой экономией в 60 миллионов фунтов стерлингов на уборку мусора в течение следующих 10 лет.