Лучший рецепт Superkind Snickerdoodles

  • Feb 09, 2022
click fraud protection
супердобрый сникердудлс

Бекки Луигарт-Стейнер

Раньше можно было получить только Супердоброе печенье если бы вы были в Лос-Анджелесе. Теперь вы можете приготовить эти сникердудлы дома, не выходя из собственной кухни. Налейте высокий стакан молока и наслаждайтесь им, когда оно лучше всего — теплым из духовки.

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 2 дюжина

Время подготовки: 0 часы 25 минут

Общее время: 1 час 0 минут

Ингредиенты

3 1/4 в.

мука общего назначения, выложенная ложкой и разровненная

2 ч. л.

соус тартар

1 ч.л.

пищевая сода

1 ч.л.

кошерная соль

3 ч. л.

молотой корицы, разделить

1 в.

несоленого сливочного масла комнатной температуры

2/3 в.

фасованный светло-коричневый сахар

1 в.

плюс 1/4 стакана сахарного песка, разделенного

2

большие яйца

2 ч. л.

чистый экстракт ванили

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

Направления

  1. Разогрейте духовку до 350°F. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Смешайте муку, винный камень, пищевую соду, соль и 2 чайные ложки корицы.
    instagram viewer
  2. Взбейте масло, коричневый сахар и 1 стакан сахарного песка электрическим миксером на средней скорости до легкой и воздушной массы, 1–2 минуты. Вбейте яйца, по одному за раз, взбивая до однородности после каждого добавления. Взбить с ванилью. Уменьшите скорость миксера до низкой и постепенно добавляйте мучную смесь, взбивая только до однородности.
  3. Смешайте оставшуюся 1/4 стакана сахара и чайную ложку корицы в миске. Скатайте тесто в шарики размером 1 3/4 дюйма (около 2 столовых ложек каждый). Обваляйте шарики в сахарной смеси и разложите на подготовленных противнях на расстоянии 2 дюймов друг от друга.
  4. Выпекайте до легкого коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Переложите на решетку для охлаждения.
Дон ПерриСодействующий редакторДон Перри — писательница и автор кулинарных книг.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.