Рен Фуллер
Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 16
Общее время: 1 час 50 мин
Ингредиенты
начинка
(14 унций) консервированного сгущенного молока
большие яичные желтки
(1 палочка) несоленое масло, нарезанное кусочками
чистый экстракт ванили
нарезанные жареные орехи пекан
тертый подслащенный кокосовый орех
Печенье
универсальная мука, насыпанная и разровненная
не сладкий какао порошок
пищевая сода
кошерная соль
(2 палочки) несоленое сливочное масло, топленое
фасованный светло-коричневый сахар
большие яйца
чистый экстракт ванили
тертый подслащенный кокосовый орех (3/4 стакана тостов и 1 стакан тостов), разделенный
нарезанные жареные орехи пекан
Немецкий шоколад, нарезанный
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Направления
Сделать заполнение
- Взбейте сгущенное молоко, яичные желтки и масло в средней кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, 4-6 минут до образования пузырьков и густоты. Снимите с огня и добавьте ваниль, орехи пекан и кокос. Переложите в миску и дайте постоять, чтобы остыть, около 1 часа.
Готовить печенье
- Разогрейте духовку до 375 ° F. Выстелите 2 противня пергаментной бумагой. Взбейте в миске муку, какао-порошок, пищевую соду и соль.
- Взбейте масло и коричневый сахар электрическим миксером на средней скорости до смешивания, примерно 1 минуту. Вбить яйца и ваниль. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбивайте мучную смесь до однородности. Добавьте 3/4 стакана поджаренного кокоса, орехов пекан и измельченного шоколада.
- Выложите печенье (примерно по 2 столовые ложки каждое) и выложите на подготовленные противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Нажмите, чтобы слегка разгладить. Выпекайте, пока края не застынут, 8-10 минут. Остудить на противне 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
- Ложка начинки на днище половины печенья; бутерброд с оставшимся печеньем. Обвалять края в 1 чашке поджаренного кокоса.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Этот раздел комментариев создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию на их веб-сайте.