Свадебная еда принца Гарри и Меган Маркл

Осталось всего несколько дней, пока принц Гарри и Меган Маркл Большой день, окончательные планы собираются вместе. Последняя деталь, которую нужно раскрыть, - подсказки в меню свадебного приема, когда члены конгрегации примет участие во второй половине дня в Георгиевском зале.

В нарушение традиций супруги решили не проводить свадебный завтрак 19 мая. Вместо этого канапе и миска еды которые можно есть, вставая, будут поданы 600 гостям, Ассоциация прессы отчеты.

Ожидается, что сотрудники кухни в Виндзорском замке приготовят смесь сладких и соленых закусок, используя свежие ингредиенты из Crown Estate. Канапе были разработаны, чтобы быть съеденными в два укуса, в то время как блюда из миски, вероятно, будут легкими к употреблению вариантами, которые понравятся толпе. Несмотря на то, что мероприятие будет организовано королевой, именно молодожены получили последнее слово в меню дня. Согласно

Сайт королевской семьиВ марте Гарри и Маркл опробовали посуду на кухне замка.

Детали меню еще не подтверждены в Кенсингтонском дворце, но шеф-повар Royal Household ясно дал понять одно: блюда будут готовиться из «самых свежих продуктов».

«К счастью, времена года просто упали идеально, и это стало главной целью при принятии решений по меню», - сказал Марк Фланаган. Он добавил, что большая часть продуктов, используемых в блюдах, таких как спаржа и горох, находятся в сезон и были изображены в кухни замка - будут доставлены с ферм через графства Кент и Норфолк, а также из королевского поместья в Виндзор.

Когда дело доходит до сладких угощений, королевский сайт также предлагает, чтобы шоколадные трюфели - фавориты на приемах в Виндзорском замке - будут поданы в качестве десерта. На недавнем мероприятии для выставки Windsor Horse в весеннем меню были представлены крем-брюле, печенье с манго Панна Котта и желтые миндальные печенья.

Теперь, когда конный конкурс завершен, подготовка к свадебному приему уже ведется, и 30 сотрудников будут работать в субботу. «Все сотрудники рады быть вовлеченными в этот день», - добавил Фланаган. «У нас даже старые сотрудники связывались с нами, если нам нужна дополнительная поддержка».

Как только первый прием закончится, появится еще одно меню для обслуживания. Свадебный ужин на 200 гостей проводится в Фрогмор Хаус Принц Уэльский в субботу вечером. Предполагается, что на этом частном мероприятии за еду будут отвечать разные поставщики.