5 день: удивительные вещи, которые считаются пятью в день

Когда дело доходит до заботы о нашем здоровье - мы все знаем, как хорошо фрукты и овощи для нас. Но двое из трех из нас все еще пытаются съесть рекомендованные пять ежедневных порций, и исследование, проведенное Имперским колледжем Лондона, показало, что мы должны стремиться к тому, чтобы удвоить это, чтобы сохранить здоровье и уменьшить вероятность сердечного приступа, инсульта, рака и ранней смерти.

Но вписаться в эти дополнительные порции может быть не так сложно, как вы думаете, и вы можете получить больше ваших ежедневных потребностей, чем вы думаете. Мы поговорили с Николой Шубрук, диетологом из Городское здоровьео том, что удивительные вкладчики в ваши пять в день.

1. Запеченная фасоль

Да, импульсы (чечевица или фасоль) учитываются при расчете пяти дней в день, поэтому ваша любимая пища может быть полезнее, чем вы думаете. Фасоль является хорошим источником белка и углеводов, а также содержит необходимые витамины и минералы. «Половина жести классифицируется как одна часть ваших пяти в день, но

он также может содержать около 1 г соли и более 9 г сахара (особенно Хайнц), - говорит Никола.

«Имейте в виду, что рекомендуемая дневная норма соли для взрослых составляет не более 6 г в день, а для сахара - 30 г в день. Выберите вариант без добавления сахара, где вы можете получать свои пять в день, но без дополнительного сахара, и они, как правило, содержат меньше соли! "

Сколько? 1 порция 5 раз в день = 80 г

2. гуакамоле

Авокадо, главный ингредиент гуакамоле, сейчас все в моде и не без причины. Они натурально питательны и являются единственным фруктом, который обеспечивает значительное количество полезных мононенасыщенных жирных кислот. Если вам нравится, что лучше всего подавать в качестве гуакамоле, Никола рекомендует вам сделать его самостоятельно, добавив немного помидоров, перца чили и чеснока.

«Опасность покупки гуакамоле в магазине заключается в том, что в него добавляют такие добавки, как двойной крем и соль, чтобы добавить вкус или текстуру. Проверьте этикетки, если покупаете приобретенный в магазине гуакамоле, и поищите его без добавок, таких как сливки, соль или сахар. "

Сколько? 1 порция 5 раз в день = примерно 2-3 столовых ложки.

3. Томатное пюре

По словам Николая, томатное пюре, наполненное витаминами, флавоноидами, калием и антиоксидантом ликопеном, является отличным способом получить по пять блюд в день. «Это также работает как альтернатива томатному кетчупу, если вы хотите сократить потребление сахара. Просто добавьте небольшое количество на тарелку для того же аромата томата, как у кетчупа ".

Сколько? 1 x 5-дневная порция = примерно 1½ столовой ложки.

4. оливки

«Хороший источник антиоксиданта витамина Е, оливки считаются одним из ваших 5-ти в день - но вам нужно съесть изрядное их количество, чтобы их считать», - говорит Никола.

«Они также содержат много соли, поэтому перекусить несколькими - это хорошо, но только не переусердствуйте с ними».

Сколько? 1 х 5 порций в день = ½ стакана.

5. Хумус

Нут, который является основным ингредиентом хумуса, считается одним из пяти ваших в день. С высоким содержанием белка и клетчатки нут также содержит несколько ключевых витаминов и минералов.

«Тем не менее, они считаются только одной порцией, наряду с другими бобами, такими как чечевица или фасоль, независимо от того, сколько или большую часть вы едите».

Сколько? 1 порция 5 раз в день = примерно 3 столовые ложки с кучей.

6. Спагетти обручи

Технически, обручи для спагетти считаются одними из ваших 5 в день, но это зависит от томатного соуса, в котором они находятся, а не от самих спагетти, говорит Никола.

«Как и печеные бобы, соус содержит добавленный сахар и поэтому не очень хорошая ставка. Тебе лучше приготовить собственный томатный соус со спагетти. "

Сколько? 1 порция 5 раз в день = 200 г (1/2 олова по 400 г).

7. Фруктовые смузи или фруктовый сок

«Порция фруктового или овощного смузи или сока объемом 150 мл считается максимум одной порцией, независимо от того, сколько вы пьете», - говорит Никола. «Это примерно ½ бутылки предварительно купленного сока, который вы можете купить во время обеда, так что следите за тем, сколько вы пьете за один присест. Пить больше не делает это лучше для тебя! "

Сколько? 1 порция 5 раз в день = 150 мл.

8. лук

Большинство из нас при приготовлении пищи используют лук, не задумываясь, и забывают, что это овощ, который учитывает нашу пятидневную квоту.

«Используйте их в своей кухне регулярно, наряду с другими овощами, чтобы обеспечить себе ежедневную норму», - советует Никола.

Сколько? 1 х 5 порций в день = ½ средней луковицы.

9. Дольки сладкого картофеля

Сладкий картофель считается, в отличие от своего белого кузена, картофелем, который классифицируется как крахмал, что делает его углеводом, а не овощем.

«Сладкий картофель является хорошим источником антиоксидантного бета-каротина и может классифицироваться как ваш пять в день, потому что его обычно едят в дополнение к крахмальной пище».

Сколько? 1 порция 5 раз в день = 1 маленький батат.