Некоторые повара клянутся, что подмена масла в майонезе уравновешивает содержание сахара в пироге и предотвращает его высыхание. Считается, что эта практика возникла во время Второй мировой войны, когда масло, яйца и масло были нормированы. И есть хотя бы один знаменитый шоколадный торт сделано с майонезом!
Замена авокадо на масло может сократить количество калорий: зеленый фрукт содержит менее одной четвертой калории эквивалентной порции масла. Это на 300 калорий меньше на четверть стакана, согласно PopSugar. На самом деле, порка шоколадные угощения с авокадо стало своего рода тенденцией выпечки.
Сокращение овощей - это самая простая замена масла, так как это замена 1: 1, то есть измерение не изменится. Тем не менее, есть одна оговорка: как блогер Камилла из Власть Голодная примечания, вкус может быть затронут в некоторых рецептах, где масло имеет преимущественно свойства, такие как фунт торт.
Знаете ли вы, что есть как минимум 10 различных тортов, которые можно приготовить, используя только коробку с пирожными и банку содовой? Не требуется масло, яйца, масло или вода. Получить рецепт от
Печенье и чашки или проверить этот удобный Хаффингтон пост руководство для большего количества идей.Для крошечной фракции калорий и никакого жира, добавьте яблочный соус для растительного масла. Там нет математики требуется, потому что выпечка соотношение составляет 1: 1. (Это также работает для масла, если вы не против действительно влажный торт.)
Мало того, что ботинки кожи лака из кокосового масла и деревянная мебель, это также замена масла. При выпечке соотношение 1: 1, или поменяйте половину сливочного масла на кокосовое масло, чтобы предотвратить распространение тропического аромата. Примечание: растопленное кокосовое масло должно заменить растопленное масло, в противном случае использовать при комнатной температуре. Проверять, выписываться SF Gate для деталей.