Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Любители тунца, будьте осторожны, что вы заказываете.
Десятки людей по всей стране заболели после еды суши, содержащие сырой тунец, Ассошиэйтед Пресс сообщает. Власти расследуют причину вспышки сальмонеллы, поражающей девять разных штатов.
Затронутыми штатами являются Калифорния, Аризона, Иллинойс, Миссисипи, Нью-Мексико, Южная Дакота, Вирджиния, Вашингтон и Висконсин. 53 человека заболели, 10 человек госпитализированы, но никто не умер от этого заболевания. Вспышка произошла между 5 марта и 1 мая.
Хотя большинство людей, которые были больны, сообщили, что ели сырого тунца, эта связь еще не была окончательно доказана. The Los Angeles Times отчеты что чиновники работают над поиском ресторанов и дистрибьюторов, связанных со вспышкой.
FDA рекомендует что беременные женщины, дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой избегают употребления сырой рыбы. И вообще, чиновники рекомендуют тщательно готовить рыбу перед ее употреблением.
Из:Delish US