Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Мы опускаем почти все и вся в соусе ранчо - морковь, сельдерей, пицца, мы даже брось это в нашу пасту. Но, конечно же, наше любимое блюдо - не самый здоровый вариант еды. К счастью, в ее новой книге Суперпродукты ЗакускиШеф-повар из натуральных продуктов Джули Моррис предлагает идеальное решение: просто поменяйте пахту на пюре из цветной капусты.
Благодаря этому секретному ингредиенту, рецепт Джулии - низкокалорийный, низкокалорийный и веганский. И, конечно, цветная капуста, как известно, является хорошим источником витамина К. В то время как типичный рецепт ранчо обычно требует чесночной пасты, майонеза и сметаны, в версии Джули используются миндальное молоко, семена конопли и яблочный уксус. Комбинация может показаться странной, но бросьте ее в блендер, и вы увидите, что результат делает имитировать традиционный вкус и текстуру ранчо.
Падение в холодильнике продлится до недели, хотя мы сомневаемся, что нам понадобится так много времени, чтобы закончить его.
По данным Yahoo Foodэтот рецепт также можно приготовить из замороженной цветной капусты, которая была разморожена. Поэтому в следующий раз, когда вы попытаетесь заставить своих детей (или себя) есть больше овощей, обратитесь к «ранчо» соцветия цветной капусты - они никогда не узнают, насколько здорова их закуска на самом деле.Получить полный рецепт для Падение ранчо цветной капусты в Yahoo Food.
(Ч / т Skillet)