Как выращивать чернику

Голубика — забавное растение для домашнего садовода. Вы можете наслаждаться ими свежими или на скорую руку рецепты черники такой как черничное варенье из тимьяна или пирог с черникой и лимоном.

Если у тебя есть огород или травяной сад уже сейчас вы обнаружите, что выращивание собственных фруктов является легким следующим шагом.

Растения голубики одинаково хорошо себя чувствуют в сады с приподнятыми грядками, в контейнерах или в земле, если вы дадите им то, что они хотят.

«Они требуют некоторого внимания, поэтому они являются хорошим урожаем, если у вас есть опыт работы в саду», — говорит Кристи Вильгельми. Вильгеми является основателем Садовник и автор Вырастите свой собственный мини-фруктовый сад.

«Вам также нужно будет сделать домашнее задание, чтобы узнать уровень pH вашей почвы, потому что голубика предпочитает кислую почву». Лучший рН почвы для черники составляет от 4,8 до 5,2.

Единственный способ узнать рН вашей почвы — это проверить ее. Обычно достаточно недорогого домашнего набора для тестирования.

«Для рН почвы, близкого к 6 или выше, часто лучше сажать ягоды в контейнеры. Легче начать с правильного pH, используя кислую посадочную смесь, например, для рододендронов», — говорит Вильгельми. «Если вы попытаетесь отрегулировать свой pH с помощью поправок на грядках, легко переусердствовать».

Хотите посадить чернику в землю? Если вам необходимо отрегулировать рН почвы, вы должны планируйте внести коррективы как минимум за год до посадки. Регулировка pH требует времени. После внесения поправок вам нужно будет повторно протестировать pH.

Вот что еще нужно знать о том, как выращивать чернику:

Особенности черники

• Распространенное имя: Черника
• Ботаническое название: Вакциниум spp.
• Семейство растений: вересковые
• Тип растения: Кустарник
• Родное происхождение: Северная Америка
• Воздействие солнца: Полное солнце
• Предпочтительный тип почвы/диапазон рН: Хорошо дренирующий/кислотный от 4,5 до 5,2
• зрелый размер: от 2 до 4 футов в ширину и от 6 до 10 футов в высоту
• Зоны устойчивости: от 3 до 10

Какую чернику посадить?

В зависимости от климата в вашем регионе одни сорта голубики будут расти лучше, чем другие. Например, домашние садоводы в теплом климате должны искать типы, которые требуют низких часов охлаждения.

«Если вы выберете растение, которое не получает достаточно холода, оно не заложит бутоны и не даст плодов», — говорит Вильгельми.

Обязательно выберите сорт, который переживет зиму в вашей зоне устойчивости USDA. (Найдите свою зону здесь.) Ваш местный питомник или курятник округа вашего университета также могут посоветовать, какие сорта или культивируемые разновидности голубики хорошо растут в вашей части страны. (Найдите ближайшее расширение здесь.)

Когда сажать чернику?

Сажать чернику можно весной или осенью. Вы можете купить сорта с голыми корнями (без почвы) или контейнеры, которым может быть от одного до трех лет. Более зрелые растения могут быть дороже, но плодоносить будут быстрее.

Хотя это означает, что у вас не будет фруктов в течение нескольких лет, мы также рекомендуем вам обрывать плодовые почки в первый и второй вегетационный период. Это позволит развить больше листвы и более глубокие корни.

Обязательно добавьте слой мульчи вокруг кустов, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влагу, говорит Вильгельми. Еще одно преимущество мульчи: со временем она разрушается и способствует грибковой активности. Это помогает поддерживать кислый уровень pH.

Как я ухаживаю за черникой?

Выберите место, которое получает 6 или более часов полного солнечного света. По словам Вильгельми, хотя голубика может переносить небольшое пятнистое затенение, она не будет хорошо цвести и плодоносить.

Они также требуют много влаги и не любят высыхания, поэтому держите их поливными. Вставьте пальцы на два пальца глубже в грядку или контейнер. Если почва липнет к пальцу, поливать пока не нужно. Если он сухой, добавьте немного воды.

Должен ли я удобрять мои растения черники?

В первый год подкармливайте растения примерно через месяц после посадки. Укоренившиеся растения подкармливайте растениями в грунте в начале сезона, а затем в середине сезона.

Подкармливайте растения в контейнерах каждые 4–6 недель, потому что питательные вещества быстро вымываются. Используйте специальное удобрение для кислотолюбивых растений. «Вторая и третья цифры на упаковке удобрений имеют наибольшее значение для черники», — говорит Вильгельми. «Если вы даете им слишком много азота (N), они дают много листвы, но не много цветов или фруктов».

Сколько кустов голубики нужно посадить?

Расчет на посадку от 1 до 2 кустов на человека, предлагает Вильгельми. Кроме того, хотя голубика самоопыляемая, она даст больший урожай, если вы посадите разные сорта рядом друг с другом.

Как защитить чернику?

Это правда: ваши дикие соседи так же жаждут первого урожая, как и вы!

Один из вариантов: вы можете накрыть растения сеткой от птиц. Поместите сетку на колышки, покрытые пластиковыми стаканчиками, чтобы удержать ее.

Другой вариант — ограждение из оленей. По словам Вильгельми, он толще и в нем труднее запутаться маленьким животным.

В любом случае вы захотите установить защиту, когда растения отцветут и начнут плодоносить.