Зачем сажать салат?
Он легко растет из семян, быстрорастущий и недорогой в уходе. Используйте свой салат в наших рецептах летних салатов.
Если вы устали покупать упакованные салатные смеси в продуктовом магазине (которые портятся, как только вы получаете их домой!), салат — отличный выбор для вашего сада.
Многие виды готовы к сбору всего через 30 дней, и вы можете срезать молодые листья по мере необходимости.
Месклан или смешанная зелень особенно привлекательны, потому что вы получите много сортов в одной упаковке семян. Сейте семена на грядки или в контейнеры (хорошо подойдет оконный ящик, потому что у них неглубокие корни) и держите их влажными до прорастания.
магазинные семена салата
Зачем сажать однолетние травы?
Травы легко выращивать, они плодовиты, и это дешевле, чем покупать свежие травы.
Добавьте пикантности любому блюду со свежими травами, выращенными в вашем саду. Хорошие стартовые травы включают чабер, укроп, кинзу и базилик, которые доступны во многих различных вариантах.
Но базилик — одна из немногих трав, которая иногда борется с такими болезнями, как
ложная мучнистая роса и пятнистость листьев, поэтому ищите новые виды, такие как базилик столбчатый, который более устойчив к болезням.Узнать больше:
Как вырастить кинзу
Как вырастить базилик
Магазин трав
Зачем сажать фасоль?
Они плодовитые производители, быстро растут, и есть много разных типов. Попробуйте эти рецепты зеленой фасоли.
Вы можете выращивать кустовые бобы, которые сохраняют более компактную, кустистую форму, или стержневые бобы, для подъема по которым требуется шпалера.
Оба типа быстрорастущие, хотя фасоль плодоносит немного дольше.
Высаживайте семена прямо в сад после того, как минует опасность заморозков. Когда бобы будут готовы к сбору, убедитесь, что вы проверяете свои растения каждый день, потому что чем больше вы собираете, тем больше они производят!
Магазин бобов
Зачем сажать мангольд?
Он имеет длительный период сбора урожая, красиво выглядит и универсален на кухне. (Попробуйте в этом баранина запекать.)
Этот зеленый цвет, о котором часто забывают, просто необходим в вашем саду.
Мангольд так же легко выращивать, как салат, а его поразительные ярко-желтые, белые, оранжевые или красные ребра и темно-зеленые листья достаточно красивы, чтобы сажать их в горшки вместе с декоративными цветами.
Швейцарский мангольд не возражает против прохладной погоды, поэтому вы будете наслаждаться своим урожаем осенью, особенно если вы посадите семена с интервалом в несколько недель.
магазин швейцарский мангольд
Зачем сажать помидоры черри?
Они плодовиты и, как правило, их легче выращивать, чем другие помидоры. Есть также много различных сортов на выбор.
Помидоры черри дают кучу и кучу сладких маленьких помидоров, как только они начинают созревать. Высаживайте томаты после того, как минует опасность заморозков.
Существует целый ряд типов от красных, шоколадных пятен, желтых и оранжевых с формами, варьирующимися от круглых до виноградоподобных.
Прочтите этикетку, чтобы узнать, какой сорт вы покупаете: детерминантные сорта достигают высоты от 3 до 4 футов, в то время как индетерминантные лозы могут достигать 10 футов и более. Оба типа потребуют поддержки шпалерой или томатной клеткой.
Читать далее: Как выращивать помидоры
магазин помидоры черри
Зачем сажать многолетние травы?
Гораздо дешевле, чем покупать травы, эти растения будут давать все травы, которые вы хотите, в течение многих лет.
Многие травы возвращаются из года в год, так что они станут отличной долгосрочной инвестицией в ваш сад. Многолетние травы хорошо растут в земле или в контейнерах, хотя вам, возможно, придется укрывать горшки в неотапливаемом сарае или гараже на зиму, чтобы корни не замерзли.
Надежные многолетние травы включают тимьян, зеленый лук, орегано, шалфей, мяту и эстрагон.
В теплом климате розмарин является многолетним растением. В остальной части страны он считается ежегодным.
Узнать больше: 20 лучших многолетних трав
магазин многолетних трав
Зачем сажать огурцы?
Независимо от того, готовите ли вы салаты или соления, свежесобранные огурцы самые хрустящие. Это еще один плодовитый производитель, поэтому вы обязательно получите много от каждого растения!
Однажды попробовав огурцы, собранные со своего приусадебного участка, вы больше никогда не захотите их покупать.
Высаживайте семена прямо на грядки, как только минует опасность заморозков; Молодые растения огурцов не переносят похолодания, поэтому не сажайте слишком рано в сезон.
Торты готовятся быстро, обычно в течение 60 дней, и чем больше вы их соберете, тем больше их получится!
Некоторые виды более густые, но большинству нужна решетка для поддержки. Не забудьте посадить цветы, такие как сладкий алиссум, поблизости, чтобы привлечь опылителей, потому что огурцы требуют опыления для образования плодов.
Узнать больше: Как вырастить огурцы
Магазин огурцов
Зачем сажать перец?
Перец также самый хрустящий, когда только что с грядки. И есть десятки сортов, от супер сладких, до дымящихся!
Перцы производят тонны фруктов, если вы даете им то, что они хотят: тепло, тепло и еще раз тепло. Высаживайте рассаду после того, как минует опасность заморозков.
Есть много разных сладких или острых сортов.
Многие виды перца можно собирать зелеными для более горького вкуса или дать им созреть до красных, оранжевых или желтых, в зависимости от сорта, для получения более сладких плодов.
магазин растений перца
Зачем сажать капусту?
Капуста сытная, а также устойчива к холоду, поэтому вы можете собирать урожай осенью. Некоторые виды могут даже пережить зиму и вернуться следующей весной. Вот несколько отличных рецептов капусты.
Капуста — это супер-еда, но это также и супер-растение!
Как и другие овощи, его легко вырастить из семян. Он доступен во многих различных типах, поэтому, если вам не нравится текстура кудрявой капусты, выберите такие сорта, как красный русский, у которого есть нежные молодые листья, которые очень вкусны в салатах.
магазин капусты
Зачем сажать летний кабачок?
Кабачки и другие летние кабачки очень плодовитые производители. И они вкусны во всех видах цуккини и летний сквош рецепты.
Летний кабачок — рок-звезда сада: если он счастлив в своем местоположении, он просто не перестанет плодоносить.
Два-три растения обеспечат много тыквы для вашей семьи и соседей!
Убедитесь, что у вас достаточно места в саду для выращивания тыквы, потому что большинству разновидностей требуется от 4 до 5 футов, чтобы разрастись, хотя вы можете приучить их к шпалере.
Кроме того, не забудьте посадить цветы, такие как душистый алиссум, поблизости, чтобы привлечь опылителей, потому что тыкве требуется опыление для образования плодов.
магазин семян тыквы
Зачем сажать рукколу?
Если вы любите салат из рукколы это быстрое растение стоит иметь. В свежем виде он намного дешевле и вкуснее!
Одной упаковки семян хватит на несколько недель урожая. Предпочитает прохладную погоду, поэтому сажайте его ранней весной и поздним летом для получения осеннего урожая.
магазин семян рукколы
Arricca Elin SanSone писала на темы здоровья и образа жизни для журналов «Профилактика», «Жизнь в деревне», «Женский день» и других. Она увлечена садоводством, выпечкой, чтением и проводит время с людьми и собаками, которых любит.