В чем секрет этих супер вкусных и простых кесадильй по будням? Быстрый соус из муки и бульона, который придает аромат приготовленным овощам и помогает им слипаться, чтобы они не выпадали во время еды.
Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 25 минут
Общее время: 0 часы 25 минут
Ингредиенты
плюс 1 чайная ложка оливкового масла, разделенная
мука общего назначения
порошок чили
куриный бульон
красный болгарский перец, нарезанный
нарезанные грибы
измельченных вареных куриных грудок (около 1 1/4 стакана)
натертого острого сыра Чеддер (около 1 1/2 стакана)
большие лепешки из муки
Сальса, сметана, свежая кинза, дольки лайма и нарезанный авокадо для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
Направления
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и порошок чили. Готовьте, помешивая, 1-2 минуты. Постепенно взбивайте в бульоне. Добавьте болгарский перец, грибы и курицу. Готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 6 до 8 минут. Снимите с огня и вмешайте сыр.
- Нагрейте 1/2 чайной ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выложите половину овощной смеси на лепешку, оставляя 1-дюймовую границу вокруг. Сверху положите вторую лепешку. Готовьте, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторите то же самое с оставшимся маслом, лепешками и овощной смесью.
- Нарежьте ломтиками и подавайте с желаемым гарниром.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.