Лучший рецепт салата из зимней зелени и цитрусовых

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
Зимняя зелень цитрусовый салат

Бекки Стейнер

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 0 часы 35 минут

Ингредиенты

Для гренок:

4 в.

нарезанный кубиками хлеб на закваске

3 ст.

оливковое масло

2 ч. Л.

свежий розмарин, измельченный

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1 1/2 унции.

Сыр пармезан, тертый (около 1/2 стакана)

Для одевания:

1/4 с.

свежий апельсиновый сок

1/4 с.

оливковое масло

1 ст.

Дижон

1 ст.

Шампанского уксуса

1 ст.

чистый кленовый сироп

Для салата:

12 унций.

ассорти из морозостойкой зелени (например, капуста, листовая капуста и мангольд), стебли удалены и нарезаны лентами

1/2 с.

жареные кедровые орехи

2

небольшой лук-шалот, тонко нарезанный

4

Апельсины Кара Кара, очищенные и очищенные от сердцевины и сегментированные

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Направления

  1. Сделайте гренки:
    instagram viewer
     Разогрейте духовку до 350 ° F. Смешайте хлеб, масло и розмарин на большом противне с бортиком. Приправить солью и перцем. Посыпать сыром. Выпекать, помешивая, до золотистого цвета, от 14 до 16 минут. Полностью остыть.
  2. Сделайте заправку: Взбейте в миске апельсиновый сок, масло, горчицу, уксус и кленовый сироп. Приправить солью и перцем.
  3. Приготовить салат: Добавьте зелень в заправку и массируйте ее руками, пока она не станет мягче. Добавьте орехи, лук-шалот, апельсины и гренки и перемешайте.
Кристофер МишельКрис - старший редактор отдела продуктов питания и сада в Country Living, где он освещает все, что можно съесть или выращивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.