Рита МаасGetty Images
Вы узнаете, что на ужин в одно мгновение с этим неотразимым, домашним рецептом из новой кулинарной книги Марка Биттмана, Кухня Экспресс. Эта комфортная еда облегчается добавлением свежего лимонного сока.
Реклама - Продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 264
Урожайность: 4
Время приготовления: 0 часов 10 мин
Время приготовления: 0 часов 30 мин
Общее время: 0 часов 40 мин
Ингредиенты
2 ст. Л. оливковое масло
1 1/2 в. нарезанный лук
1 в. Красная чечевица
4 в. бульон из курицы
1 в. упакованные листья кинзы
1/4 в. оливковое масло
чайная ложка соль
5 ч. Л. свежий лимонный сок
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Возможно, вы сможете найти больше информации об этом и аналогичном контенте на их веб-сайте.
Направления
- В средней кастрюле разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Готовьте лук до мягкости, около 4 минут. Добавить красную чечевицу и куриный бульон и довести до кипения; уменьшить до кипения и варить, пока чечевица не станет мягкой, около 25 минут.
- В мини-отбивной, пюре из листьев кинзы, 1/4 стакана оливкового масла и соль; отложить в сторону.
- В кухонном комбайне пюре половину смеси чечевицы до почти однородной; вернитесь к кастрюле и добавьте свежий лимонный сок. Сбрызните каждую порцию небольшим количеством пюре из кинзы.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям предоставить свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и похожем контенте на piano.io.
Этот раздел комментариев создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти больше информации на их веб-сайте.