Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Новый отчет Департамента по делам ветеранов США находки что в больнице В.А. недалеко от Чикаго есть кухня с заражением тараканами - и сотрудники знали о проблеме и обсуждали ее в течение многих лет.
Офис генерального инспектора по делам ветеранов осмотрел больницу Эдварда Хайнса младшего В.А. в Май 2016 года после такого расследования была запрошена конгрессменом Тэмми Дакворт и сенатором Марком Кирк. Политики слышали об утверждениях, что тараканы присутствовали в зоне общественного питания больницы, и что пациенты фактически получали лотки с едой с тараканами на них. Во время их необъявленного посещения в прошлом году инспекторы здравоохранения обнаружили мертвых тараканов и условия, благоприятные для заражения: трещины в полу, мокрые стоки, мусорные баки без крышек и многое другое.
Что еще ужаснее? Офис просмотрел электронные письма среди персонала больницы и обнаружил, что они обсуждают проблему с тараканами еще в 2011 году. «В период с марта 2011 года по декабрь 2015 года руководству учреждения было представлено шесть отчетов о тараканах на поддонах для пищевых продуктов. Руководство объекта полагалось на свою программу борьбы с вредителями и не предпринимало дополнительных действий для борьбы с проблемой », - говорится в отчете. Инспекторы также были проинформированы о том, что пациенты «очень расстраивались и переживали из-за того, что видели тараканов на подносах и тележках для перевозки».
В то время как отчет только вышел на этой неделе, по словам представителя, больница занималась этим вопросом год назад. «Условия, которые присутствовали в мае 2016 года, когда офис Генерального инспектора VA посещал кухню, были неприемлемыми и с тех пор были исправлены. Хотя мы согласны с выводами OIG, важно знать, что OIG также признает, что эта проблема больше не существует присутствовать после действий, которые мы предприняли за последний год ", - сказал Рик Фокс, сотрудник по связям с общественностью в Hines.
Их план очистки был многоплановым, включая новое руководство, больше персонала для продовольственной области, строгий новый график уборки и ремонт плитки и труб.
«Обеспечение безопасных условий и качественного ухода для наших ветеранов является нашим главным приоритетом, и это включает в себя подавать качественную, питательную пищу, которая готовится и доставляется в надлежащих санитарных условиях "Фокс" говорит.
Из:Delish US