Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Мы, британцы, любим хорошую чашку чая. Около 80% из нас пьют его каждый день - вы даже можете потягивать кружку хороших вещей прямо сейчас. Но сколько вы на самом деле знаете о своей чашке чая? Мы углубились в странные и удивительные факты о чае...
1. Британцы пьют 165 миллионов чашек чая в день. Это ошеломляющие 60,2 миллиарда в год.
2. Все чаи происходят из одного растения. Таким образом, черный, зеленый, улун, белый и пуэр - все это из Camellia Sinensis, субтропического вечнозеленого растения, произрастающего в Азии, но в настоящее время выращенного по всему миру.
3. Чай был впервые обнаружен в Китае Шен Нунгом в 2737 г. до н.э., который использовал его в качестве противоядия от ядовитых трав.
4. Самый дорогой чайный пакетик в мире был создан ювелирами Boodles в честь 75-летия PG Tips. Сумка с бриллиантами стоит 7000 фунтов и была продана с аукциона на благотворительность.
5. В 1700-х годах чай заменил джин как любимый напиток Великобритании. Говорят, что он был представлен этим берегам Екатериной Браганцой, королевой Карла II, которая приземлилась в Портсмуте в 1662 году и попросила успокаивающую чашку чая.
6. Чай действительно завоевал популярность в Великобритании благодаря британской Ост-Индской компании, которая в восемнадцатом веке держала монополию на китайский чай. Кофе было трудно найти, поскольку Великобритания вступила в войну с Францией и Испанией, отрезав его от стран, которые его поставляли.
7. До викторианских времен английские старшие классы произносили это как «тай». Его считали заповедником богатых, и шикарные дамы даже носили ключ к чайной чашечке на шеях, чтобы уберечь его от горничных.
8. В настоящее время чай растет в 52 странах. Старому дереву в Китае 3200 лет.
9. У шотландцев самый сладкий зуб, когда дело доходит до их чая. 41% употребляют сахар с чашкой чаю, по сравнению с 26% жителей Йоркшира.
10. Мысли Британцы были самыми большими любителями чая? Ты ошибаешься! На самом деле, в Ирландии самый высокий уровень потребления чая на человека: 75% населения выпивают чай в среднем по шесть чашек в день.
11. Расходы на кофе в Британии впервые превысили сумму, потраченную на чай в 1998 году.
12. Не паникуйте, но есть свидетельства того, что, как нация, мы можем разлюбить чай. С 2010 по 2015 год потребление чая в Великобритании упало на одну пятую.
13. В начале восемнадцатого века из-за налогообложения цена на 125 г чая хорошего качества в наши дни была бы эквивалентна 150–180 фунтов стерлингов.
14. Из-за высокой стоимости чая в 1700-х годах, которая возросла до 119%, его часто ввозили контрабандой в страну. Контрабандисты добавили сухие листья, кору и кирпичную пыль, чтобы увеличить прибыль.
15. 7% людей настолько разборчивы в том, как они пьют свой чай, что не позволили бы кому-нибудь еще сделать его для них.
16. Эрл Грей был первоначально создан в 1831 году Twinings для премьер-министра в то время - графа Грея.
17. Добавление чая к молоку возникло потому, что ранние любители чая не хотели испортить свой фарфор. Сначала в чашки ставили молоко, чтобы отвести часть тепла от чая, чтобы чашки не треснули. Сейчас 93% чая употребляется с молоком в Великобритании.
18. Перерывы на чай были с нами около 200 лет. Рабочие начинали свой рабочий день около 6 часов утра, поэтому работодатели разрешали утром перерыв на чай и еду.
19. Чай нужно оставить на две минуты, чтобы заварить - но, очевидно, 80% из нас просто не могут ждать так долго!
20. Найджелла Лоусон пьет двенадцать чашек чая в день. Но, по словам экспертов в области здравоохранения, это то, сколько вы должны пить.
21. После воды чай является вторым наиболее потребляемым напитком в мире. Во многом благодаря офису Good Housekeeping, мы считаем,
Факты и цифры благодаря Twinings, Adagio, Британской ассоциации чая и настоев, WRVS, British Science Week. (Все изображения: Гетти)
Эта статья изначально появилась на Хорошая уборка в Великобритании.
Из:Good Housekeeping UK