Редакторы Country Living выбирают каждый продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Ты знаешь горячий стыд, который чувствуешь, когда случайно говоришь что-то кошачье, и понимаешь, что никогда не сможешь это вернуть? Это немного о том, как Джо Ледингтон, племянник полковника Харленда Сандерса, должен чувствовать себя прямо сейчас.
Дядя Ледингтона Полковник - как, например, парень, который придумал оригинальный рецепт жареной курицы KFC. Вы могли бы назвать это маркетингом, но KFC сделал реальную вещь из того, как секретный секрет рецепта, даже до того, чтобы предъявить иск паре, которая утверждала, что нашла рукописную копию рецепта.
Посмотреть этот пост в Instagram
#OOTD, каждый день. #TBT
Сообщение, опубликованное Кентукки жареная курица (@kfc) на
Ледингтон, 67, встретиться сЧикаго Трибьюн Писатель Джей Джонс в кафе и музее Harland Sanders в Корбине, штат Кентукки, рассказывает о недавно отреставрированном ресторане. Ледингтон принес с собой семейный альбом и просмотрел страницы, напоминающие о его дяде.
Затем он дошел до последней воли и завещания своей тети, когда все стало по-настоящему сумасшедшим.
Джонс заметил почерк на последней странице завещания, и в нем, похоже, был указан рецепт. Он спросил Ледингтона, может ли это быть рецепт приготовления.
Секретный рецепт KFC раскрыт? Трибуна показала семейный альбом с 11 травами и специями https://t.co/k0ieLSbcPIpic.twitter.com/gg3NygwFqN
- Chicago Tribune (@chicagotribune) 19 августа 2016 г.
«Это оригинальные 11 трав и специй, которые должны были быть такими скрытными», - сказал Ледингтон. (Он отступил бы позже.)
Вот как рецепт читается на документе:
11 специй - смешать с 2 стаканами белого эт
1) 2/3 ц соли
2) 1/2 Ц тимьян
3) 1/2 ц базилика
4) 1/3 ц орегано
5) 1 ц соли сельдерея
6) 1 ц черный перец
7) 1 ц сушеной горчицы
8) 4 ц паприка
9) 2 ц чесночной соли
10) 1 ц молотого имбиря
11) 3 ц белого перца
Джонс последовал за Yum! Бренды, материнская компания KFC, чтобы проверить правдивость этого рецепта. Они не подтвердили и не опровергли, а лишь сказали: «Многие люди за эти годы утверждали, что обнаружили или выяснили секретный рецепт, но никто никогда не был прав».
Хмммм, хорошо.
Представитель тогда рассказал Нью-Йорк Таймс«Многие люди предъявляли эти требования на протяжении многих лет, и никто не был точным - этот тоже не так».
Конечно, Трибуна тестовая кухня попробовал рецепт и сравнил это с реальной вещью. "Как оно было? Ну, действительно хорошо. На самом деле, дегустаторы согласились, что тестовая кухня жареной курицы была даже лучше, чем у полковника », - писал Джо Грей. И когда тестовая кухня добавила немного MSG к этой смеси из 11 трав и специй, у них на руках была одинаковая спичка. То, что я предполагаю, означает, что рукописный рецепт завещания тети Ледингтона не является «точным», но он в значительной степени там.
Итак, попробуйте сами или... сделай то, что сделал бы я, и попробуй проехать немного жареной курицы. Это намного проще.
Из:Космополит США