Аппетитный послеобеденный чай подается в Royal Ascot

Раскрыть свой чародей, потому что Роял Аскот начинается на этой неделе. Ежегодный королевский фестиваль скачек, в котором принимают участие королева и другие высокопоставленные члены королевской семьи, проходит со вторника 19 по субботу 23 июня на трассе Беркшир.

Предлагаемое гостеприимство отличается в зависимости от того, какой билет вы выбрали, но, в целом, еда имеет огромную репутацию. В корпусе королевы Анны есть гриль-чайные комнаты 1768 года, а в королевском корпусе - ресторан Виндзор Грейс. Затем, конечно, есть коробки, где известный шеф-повар Раймонд Бланк является лишь одним из мозгов, стоящих за VIP-меню.

Несмотря на то, что в ресторанах и ресторанах подают вкусные блюда, что может быть более британским, чем сочетание дня на гонках с послеобеденным чаем?

Вот что в меню, которое было разработано исполнительным шеф-поваром Ascot Джеммой Амор и шеф-поваром Беном Дастоном:

В коробках бутербродные начинки включают: вареную шотландскую семгу с укропом и сметаной, свободную выгулку яичный майонез и кресс-салат, огурец со сливочным сыром и луком и курицей свободного выгула и коронация майонез. Тогда у вас есть классические булочки из пахты в сочетании с клубничным вареньем Highgrove и взбитыми сливками Cornish. И давайте не будем забывать о пирожных... Гости в коробках могут ожидать малиновый и апельсиновый батенберг, карамельный заварной крем, клубнику и сливки финансиста, шоколадный крем и британский основной продукт, губка Виктория, которая, конечно, прекрасно сочетается с выбором чай.

И в «Королевской Анне», и в «Королевском корпусе» вы найдете коктейль из копченой королевской креветки и коктейля из каменного омара, а также айоли с пряными томатами и икрой. Бутерброды такие же, как в коробках, как лепёшки и некоторые пирожные. Тем не менее, те, кто в чайных залах 1768 года, могут насладиться соленой карамелью и традиционным фруктовым хлебом, а также английскими летними ягодами и сливками за 45 фунтов стерлингов. Если вы хотите подняться на полдник, вы можете добавить шампанское в смесь еще за 10 фунтов.