10 лучших фруктов с низким содержанием сахара и низким содержанием углеводов

Даже когда дело доходит до фруктов, вы можете случайно получить слишком много хорошего.

Тем не менее, вы не должны просто вырезать фрукты, когда пытаетесь ограничить потребление сахара. Фрукты содержат важные питательные вещества, такие как витамин С, клетчатка и антиоксиданты - и увеличивают ваш потребление фруктов и овощей было показано, чтобы снизить риск заболевания раком и смертности.

Вместо этого достаньте фрукты с низким содержанием сахара на порцию. Хотя Хортман говорит, что нет никаких официальных указаний относительно того, что представляет собой фрукт с низким содержанием сахара, она говорит, что «фрукты, содержащие больше волокно а содержание воды разбавляет количество сахара или углевода во фрукте ».

Без дальнейших церемоний, эти фрукты с низким содержанием сахара позволит вам исправить сахар без страшной энергетической катастрофы.

1. Авокадо

Авокадо является надежным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров и клетчатки. Авокадо настолько вкусный и с низким содержанием сахара, что делает его идеальным заменителем десерта, говорит Хортман. Просто замените свой типичный подсластитель на пюре из авокадо в ваших любимых рецептах молочного коктейля, мусса и торта.

За 1/3 фруктов: 80 кал, 7 г жира (1 г насыщ.), 4 г углеводов, 0,3 г сахара, 4 мг натрия, 3 г клетчатки, 1 г белка.

2. Арбуз

Арбуз может быть вашей следующей любимой закуской восстановления тренировки. В небольшом исследовании от Журнал сельскохозяйственной пищевой химииИсследователи обнаружили, что аминокислоты во фруктовом соке помогли спортсменам быстрее восстановиться (и почувствовать меньшую боль) после тренировки. Арбуз также высоко в антиоксидант ликопин.

в 1 порция: 46 кал, 0 г жира (0 г сб), 12 г углеводов, 10 г сахара, 2 мг натрия, 1 г клетчатки, 1 г белка.

3. яблоки

Яблоки - идеальная закуска в середине дня благодаря высокому содержанию растворимых волокон, которые «впитывают воду и становятся густыми, как вязкая текстура вареной овсянки», говорит Хортман. Они также показали, чтобы снизить вашиплохой уровень холестерина ЛПНП.

в маленькое яблоко: 77 кал, 0 г жира (0 г сб), 21 г углеводов, 15 г сахара, 0 мг натрия, 4 г клетчатки, 0 г белка.

4. клубника

Плод (который, несмотря на свое название, технически не является ягодой!) Упакован витамином С и другими антиоксидантами, имеет приличное количество клетчатки и может помочь уменьшить воспаление.

в 1 порция: 49 кал, 0 г жира (0 г сб), 12 г углеводов, 7 г сахара, 2 мг натрия, 3 г клетчатки, 1 г белка.

5. Грейпфрут

Этот цитрусовый фрукт занимает низкую позицию в сахарной шкале, с горькой терпкостью, чтобы соответствовать. Вы также получаете половину своей ежедневной рекомендуемой стоимости Витамин С съев только половину фрукта. Но поговорите с вашим лечащим врачом, если вы принимаете лекарства - FDA предупреждает, что грейпфрут (и сок грейпфрута) может плохо взаимодействовать с несколькими типами лекарств, включая статины для холестерина и даже некоторые виды антигистаминных препаратов.

За 1/2 средний грейпфрут:41 кал, 0,2 г жира (0 г насыщ.), 10 г углеводов, 9 г сахара, 0 мг натрия, 1 г клетчатки, 0,8 г белка.

6. Лайм

Лаймы - еще один замечательный фрукт с низким содержанием сахара: всего один грамм сахара на весь фрукт. Вы также получите почти треть своей суточной дозы витамина С на один фрукт. Так что не бойтесь использовать его для ароматизации заправок для салатов и рыбных тако, или украсьте свою воду, когда вы чувствуете себя модно.

в средний лайм:20 кал, 0 г жира (0 г сб), 7 г углеводов, 1 г сахара, 1 мг натрия, 2 г клетчатки, 0,5 г белка.

7. оливки

Средиземноморская диета долгое время рекламировалась как путь к долголетию, и, к счастью, оливки (которые да, являются фруктами) являются основным продуктом. Небольшое исследование из Американский журнал гипертонии Установлено, что богатое полифенолами оливковое масло связано с пониженным артериальным давлением у женщин с повышенным артериальным давлением или гипертонией. Несмотря на низкое содержание сахара, оливки часто продаются в банках и банках с высоким содержанием натрия, поэтому следите за размерами порций.

в 2 столовые ложки: 20 кал, 2 г жира (0,5 г насыщ.), 1 г углеводов, 0 г сахара, 124 мг натрия, 0 г клетчатки, 0 г белка.

8. огурцы

Как ингредиент зеленого сока, мы обычно думаем о огурцах как о спа-овощах. Сюрприз: они на самом деле фрукты. Хортман говорит, что вы можете безопасно съесть до трех с половиной чашек огурцов в качестве порции (так как они в основном все водные), что делает их отличными для бессмысленного жевания.

в Порция 1/2 чашки: 8 кал, 0 г жира (0 г сб), 2 г углеводов, 1 г сахара, 1 мг натрия, 0 г клетчатки, 0 г белка.

9. помидоры

Помидоры являются богатым источником каротиноида ликопена, который может помочь защитить кожу против ультрафиолетовых лучей (но нет, он не может заменить SPF), укрепить кости, и даже предотвратить астму. И в фруктах с низким содержанием сахара тоже мало углеводов.

в 1 порция: 32 кал, 0 г жира (0 г сб), 7 г углеводов, 5 г сахара, 9 мг натрия, 2 г клетчатки, 2 г белка.

10. Сквош

Хотя сквош имеет репутацию крахмалистого, он дает гораздо больше преимуществ, чем другие крахмалистые углеводы, такие как хлеб и картофель. Технически фрукт, по мнению Хортмана, клетчатка сквоша может помочь стабилизировать сахар в крови уровни, замедляя пищеварение - поддерживая здоровый кишечный тракт и дольше сохраняя его насыщенным.

в 1 порция: 63 кал, 0 г жира (0 г сб), 16 г углеводов, 3 г сахара, 6 мг натрия, 3 г клетчатки, 1,5 г белка.