Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Ина Гартен известна ее простые, классические рецепты, поэтому мы не удивлены, что ей не нужно много, чтобы бросить вкусную еду вместе. На самом деле, когда ресторатор Дэнни Мейер попросил Инну выбрать кухонный инструмент для езды или смерти во время разговора на 92Y в Нью-Йорке в начале этой недели она без проблем перечислила три инструмента, которые ей нужны большинство.
Хороший набор ножей так Ина сказала Дэнни: Приятного аппетита. Однако Инна признала, что есть одно блюдо, для которого ее ножи бесполезны: утка. "Был один раз, когда я вырезал утку, и это все кости. Я просто не могу этого сделать! Должно быть, я сказал что-то, что рифмуется со словом «утка», - сказала она, смеясь. Из-за этого инцидента она хранит «большую коробку пластырей в кухонном ящике, на всякий случай». (Может быть, лейкопластыри тоже должны быть в этом списке?)
Кастрюли на половину листа также входят в тройку лучших Ины. Они позволяют ей готовить что угодно в духовке. Мы уверены, что она во многом на них полагается, особенно когда она готовит жареную курицу, что является ее самым похвальным рецептом.
Последний обязательный инструмент в списке Ины более удивителен - это Zester. "Я люблю Zesting!" она сказала Дэнни, добавив, что ее фаворитами являются апельсины и лимоны. «С этими тремя инструментами можно многое сделать», - сказала она, и мы верим в это. Если кто-то и может сделать приготовление пищи легким, как пирог, то это босоногая графиня.
Инна также рассказала, что ее любимые кулинарные книги (помимо ее собственной) являются специализированными кулинарными книгами, такими как Anna Pump's Поваренная книга по хлебу и рыбе и любой из Сара Чейзкниги потому что они все о удобная еда, которую вы можете легко приготовить дома. С этими инструментами и кулинарными книгами в руках мы есть все, что нужно, чтобы приготовить, как легенда!
(HT / приятного аппетита)
Следуйте Страна Жизнь на facebook.