Смешение во время коктейльного часа довольно неловко, как есть - не добавляйте к нему грязные или сложные приложения, которые могут вызвать утечку для ваших гостей. Прошедшие клевы - отличный способ сделать всех счастливыми до того, как подан обед, но если мы не можем съесть его одной рукой и сбалансировать напиток в другой, нас это не интересует.
Такие приятные названия, как «Something Blue», не совсем вдохновляют на вкусные напитки, и, честно говоря, ваши гости, скорее всего, скорее пьют пиво и вино, чем сладкую смесь. Если вы решили создать свой собственный напиток, предложите несколько других вариантов и определенно продолжайте пить шампанское.
Цыпленок кажется идеальным, легким вариантом для обслуживания толпы, но к тому времени, когда он оказывается перед гостями, он всегда превращается в кусок резины. Вяленая курица кордон блю и жевательная куриная лапша? Проходят.
Если когда-либо правильно приготовленная рыба подавалась на свадебном банкете, мы не получали приглашение. Готовить что-либо в массовом порядке может быть сложно, а деликатная природа лосося, тилапии и других филе делает их очень восприимчивыми к неприятным текстурам. Придерживайтесь простых блюд из морепродуктов, таких как креветки и морские гребешки.
Хромые, приготовленные на пару овощи, завернутые в маленькие подарки, ничего не добавляют к еде, и модная презентация не скрывает тот факт, что вы серьезно экономили в отделе сторон. Макароны и рис - лучший выбор, а сливочное пюре никогда не подведет.
Все должны страдать только потому, что у невесты или жениха есть особые требования к диете? Обслуживание некоторых вегетарианских, веганских и безглютеновых блюд вполне приемлемо, но пусть гости, не страдающие аллергией, будут в полной мере наслаждаться - это означает настоящие угощения за десертом.
"У кондитера кончились глазурь?" Это вопрос о том, что тенденция обнаженного торта есть люди, спрашивающие. Но нас не волнует, насколько эстетично вы считаете эту технику - никто не любит кусаться в сухой кусок пирога. Если бы не было достаточно обледенения, мы бы предпочли просто мороженое.
После того, как мы выпили несколько напитков и подняли аппетит на танцполе, поздние закуски - приятный сюрприз на любом приеме, но его нужно правильно оформить. Пищевой грузовик, в котором подают гамбургеры, картофель фри, тако и блины, - забавная идея, но ваши гости не хотят стоять в очереди на каблуках.
«Огромное спасибо всем за то, что отправились в путь [вставить обширное место для свадьбы] в наш особый день. Не забудьте захватить подарок на выходе - постарайтесь не поцарапать зуб! »Маленькие мешочки иорданского миндаля могут быть худшими из всех свадебных услуг. Проявите творческий подход, люди!