Салаты на основе майонеза - в том числе салаты из картофеля, яиц и тунца, а также салат из капусты - являются вкусной, но потенциальной почвой для размножения бактерий на праздниках на открытом воздухе. Их нужно хранить в прохладе (при 40 градусах Фаренгейта или ниже) чтобы они не испортились. Занимает примерно два часа для бактерий в этих продуктах вырасти до опасного уровня - всего один час, если температура превышает 90 градусов по Фаренгейту. Не хотите отказываться от картофельного салата в своей кулинарии? Убедитесь, что он хранится в холодильнике, заполненном пакетами со льдом или гелем, и ограничьте частоту его открытия (попробуйте хранить напитки в отдельном холодильнике). Имейте в виду: как только лед растает, пришло время выбросить остатки!
Арбуз - типичная летняя еда, но подумайте дважды, прежде чем приносить целый арбуз вместе с вами на пикник. Помимо вопросов резки (см. Нет. 5), вы не хотите есть дыню, которая не была должным образом вымыть, вымыть и высушить. Даже если вы не едите кожуру, дыни растут на земле, что означает Е. Кола может присутствовать на этой кожуре, и она может попасть в части, которые вы
делать есть во время процесса резки, если дыня не была должным образом очищена. Пусть те загрязненные ломтики сидеть на жаре на вашем столе для пикника, и эти микробы начинают размножаться! (Это также хорошая идея, чтобы хранить любые нарезанные фрукты в холодильнике, так как жуки тоже любят сладкие фрукты.)Звучит как отличная идея, чтобы принести домашние кексы или торт на пикник на день рождения, но имейте в виду, что глазурь из сливочного масла не выдерживает нагревания. В лучшем случае это будет выглядеть довольно грубо, а в худшем - везде тает, создавая липкий беспорядок. То же самое для мороженого или любого типа замороженного лакомства. Выберите служить печенье вместо десерта или зайдите в магазин мороженого по дороге домой.
Говорить плохо о шоколадной боли нам больно, но это еще одно удовольствие, которое не стоит хлопот Если вы не планируете съесть его сразу, он будет таять и быстро таять, когда вынимается на улицу в жару.
Помимо того, что это не очень полезный напиток, сода не лучший выбор для еды на свежем воздухе. Если во время путешествий он слишком сильно перемещается, то при его открытии вещи могут запутаться. Кроме того, есть муравьи и пчелы - насекомых привлекают сладкие вкусы и запахи, а у соды есть сахарный фактор, который они ищут.
Когда вы едите на улице, вам нужно как можно больше свести к минимуму подготовительные работы. Вот почему брать с собой еду, которую нужно нарезать - например, твердый сыр или буханки хлеба - не идеально, особенно если вы оказались только с пластиковыми ножами и бумажными тарелками под рукой. Говоря о сыре, некоторые сорта могут стать маслянистыми и расплавленными в теплую погоду, поэтому лучше придерживаться чипсов и провал без майонеза.
Хорошо, хорошо, некоторые из нас любят холодная жареная курица, но просто имейте в виду, что для того, чтобы брать его с собой на ходу, может потребоваться намного больше очистки, чем вам бы хотелось, так как это требует много салфеток и оставляет вам все эти оставшиеся кости. И если вам нравится жарко, имейте в виду, что оставленное приготовленное мясо на солнце или в горячей машине слишком долго может означать проблемы с животиком (то же самое касается и гамбургеров и хот-догов). Если вы действительно хотите взять с собой горячие продукты, просто не забудьте подавать их при температуре 140 градусов по Фаренгейту или выше, и не позволяйте им сидеть дольше, чем два часаили вы будете подвержены риску болезней пищевого происхождения. (Правило двух часов распространяется и на холодную пищу.)