Что сказал поварТом Адамс и Эйприл Блумфилд открыл эту ферму, с номерами и супер рестораном. Уникальный со всем гостеприимством можно ожидать, "- Натан вне закона.
Также рекомендуется: Алекс Джексон, Исаак Макхейл, Дейв Пинт и Тим Спединг.
Что повар сказал: "Витстабл - это отличная однодневная поездка из Лондона. Чак в некоторых технически действительно впечатляющих приготовления с блестящими ингредиентами в неприхотливая атмосфера и у вас есть все флажки для любого особого случая " Марк Добби.
Также рекомендуется: Исаак Макхейл, Энди Оливер и Люк Вандор-Маккей.
Что повар сказал: "Меню является примером современной британской кухни во всей красе, а также сохраняя очарование старого паба. Нельзя пропустить их вращающийся набор пирогов, от бычьего хвоста до курицы и дикого чеснока, они всегда мастерски обработаны », - Марк Росати.
Также рекомендуется: Harneet BawejaГенри Харрис, Майлз Кирби, Томасина Майерс и Тим Спеддинг.
Что повар сказал: «Я думаю, что кулинария здесь одна из лучших в мире. Джеймс Лоу принимает действительно удивительные местные продукты
в сезон, относитесь к этому аккуратно и просто, и в итоге вы получите современную, разумно креативную кухню. Я думаю, что это место под флагом британской кулинарии ", - Джоветт Ю.Также рекомендуется: Тимур Абузяров, Маттео АлоэОлли Т. Cellton, Карл КларкМарк Добби, Элизабет Хей, Том ХаррисДжон Джексон, Эяль Ягерманн, Джереми ЛиИсаак Макхейл и Шуко Ода.
Что повар сказал: «Это просто прекрасное место, куда можно пойти (если вы не живете в Уэльсе). еда мишленовского качества но обстановка неформальная и гостеприимная. Окружающая территория и коттеджи также делают все приключение достойным растяжения ». Йотам Оттоленги.
Что повар сказал: «Это большие, смелые, густые карри, наполненные жирными и огромными ароматическими профилями, от костного мозга до куриных сердечек. Вы не можете съесть намного больше, чем они дают вам, и вы, как правило, за заказ. Почти все сделано идеально, и все внимание к деталям для такой вкусной еды потрясающее. Я бы ходил туда каждый день если бы я больше доверял себе. Трещины роти паратхи тоже "- Нил Ранкин.
Также рекомендуется: Нивес Барраган Мохачо, Эрчен Чанг, Пит Денхарт, Джеймс КнаппеттТомасина Майерс, Хосе Писарро, Шон Сирли, Там Сторрар и Самер Танежа.
Что повар сказал: "Отличная еда из фантастического, машина кухонной работы. Красивое здание и окрестности сделать для индивидуального и обдуманного обеда ", - Кристиан Эдвардсон.
Также рекомендуется: Марк Джарвис, Бруно ЛубеКэмерон Мэтьюз и Тэм Сторрар.
Что повар сказал: «Здесь подают лучшие ингредиенты, приготовленные с полным пониманием, и при этом они доставляют еду, которую просто замечательно есть. Он также является хозяином лучший фронт домашней команды В Лондоне," Филипп Говард.
Также рекомендуется: Адам БейттОлли Т. Cellto, Саманта и Самуэль Кларк, Алексис ГотьеАлекс Джексон, Эйал Джагерманн, Джеймс Лоу, Колин Маккей, Аллегра МакЭведи, Джон Ротерам и Беван Смит.
Что повар сказал: «Я всегда стараюсь прийти туда пораньше - в окне или у ресторана есть отличное место, где можно наблюдать за людьми с большой миской макарон и Aperol Spriz, и я счастливый шеф-повар», - Элизабет Хей.
Также рекомендуется: Филипп Говард, Бруно Лубе и Джеймс Лоу.
Что повар сказал: "Это место в эволюции Лондона и британская столовая все еще бесспорна. Его место в моей эволюции как повара не уменьшается. Это место, как никто другой ", - Том Харрис.
Также рекомендуется: Маттео Алоэ, Маоз Алоним, Семса Дениздел, Майлз Кирби, Джереми Ли, Шуко Ода, Йотам Оттоленги и Энди Рикер.
Что повар сказал: «Откажитесь от остальной части дня с обеда, потому что вы не уйдете в течение пяти часов и не захотите. Потрясающая едаМножество курсов, но в отличие от некоторых элитных роликов, вы их действительно помните. Внимание к деталям, сервис и сроки безупречны ", - Таня Стейтлер.
Также рекомендуется: Sat Bains, Гальтон БлэкистонНил Бортвик, Уилл Боулби, Фил КармайклСандия Чанг, Марк Джозлика, Гари ФулксДжошуа Кацм Макколм Ли, Бен Мерфи, Йотам Оттоленги, Майкл Рид и Исаак Макхейл,
Что повар сказал: «Адам Бейтт действительно знает, что люди хотят есть. Это вкусная еда, но не суетливый. Открытая кухня действительно добавляет атмосферу в ресторан, и я всегда хорошо провожу время, когда я иду », - Ричард Корриган
Также рекомендуется: Джейсон Атертон, Пол Худ и Марк Джарвис.
Что повар сказал: «Это воплощение ресторан назначения. Действительно обеденный опыт мирового класса " Пол Фостер
Также рекомендуется: Джейсон Атертон, Райнер Гасснер, Дж.П. МакМахон, Адам Стоукс и Фрэнки ван Лу.
Что повар сказал: "Просто, честно, супер сезонная английская кулинария. Драгоценный камень," - Елена Пуолакка.
Также рекомендуется: Генри Харрис, Томасина Майерс и Таня Стейтлер.
Что повар сказал: «Современный, модный и стильный. северянин готовит тапас - подводит итог мультикультурной, разнообразной природы Манчестера », - Адам Рид.
Что повар сказал: «Где каждая тарелка еды - это произведение искусства. Полный светаигристые ингредиенты ", - Томасина Майерс.
Также рекомендуется: Адам Бейтт, Амандин ШаньоФлорент Ладейн и Йотам Оттоленги.
Что повар сказал: «Печь оправдывает все мои ожидания, но больше. Моя любимая часть их ресторана - то, как они используют свою маленькую изолированную горелку, называемую «дао», чтобы нагреть свои глиняные горшки и вок. Вы получаете ощущение огня и запах древесного угля от их открытой кухни до вашего стола. Помимо их техники приготовления, еда выглядит потрясающе. Запеченный в глиняном горшочке краб и стеклянная лапша с брюшком мангалицы - это то блюдо, которое заставляет меня сказать: «Почему я не подумал об этом?» - Том Кунанан.
Также рекомендуется: Джейсон Атертон, Харнет Бавеха, Дэвид Гингелл, Энди Оливер, Джереми Ли, Карам Сетхи и Стивен Харрис.
Что повар сказал: «Я пошел на ужин вскоре после того, как он открылся, и я никогда не чувствовал себя настолько расслабленным в ресторан. Отличная винная карта, отличная еда, просто удовольствие », - Ричард Корриган.
Также рекомендуется: Том Айкенс, Нивес Барраган Мохачо, Адам Байетт, Исаак Макхейл, Джейк Николсон.
Что повар сказал: «Весело, непочтительно, удивительно, доступно и всегда вкусно. Черный топор это орехи ", - Энди Оливер.
Также рекомендуется: Нил Бортуик, Эрчен Чанг, Дэвид Гингелл, Кристоф Хардиквест, Джеймс Лоу, Джон Ротерам и Исаак Макхейл.