Рождественский альбом Сары Дарлинг

Забавно, как ваш супруг может привнести в вашу жизнь неожиданные традиции. Мой муж Джеймс из Лондона. Я вырос в Де-Мойне, штат Айова. Когда он шесть лет назад впервые привел меня домой на Рождество, я понятия не имел, что такое рождественский взломщик. Англия на Рождество волшебна, все огни и рынки, и Просекко течет. Их праздничная еда очень похожа на то, что мы едим в США, но они едят в канун Рождества. Каждый получает блестящую цилиндрическую упаковку, завернутую в подарок и завязанную на каждом конце, которую он открывает перед обедом. Внутри есть корона, которую вы носите во время еды. Это было довольно забавно для меня в первый раз, но эй, я не собираюсь жаловаться на ношение короны.

Когда Джеймс приходит ко мне домой на Рождество, в Айове обычно уже идет снег, в то время как лондонцы редко видят белое Рождество. Он также становится свидетелем безумного количества пищи, которая приходит с действительно большой семьей. Каждый год все говорят: «Нет, мы не собираемся зарабатывать столько, сколько в прошлом году», но они всегда делают. У каждого члена семьи есть свое фирменное блюдо. Я известен как человек, который выпекает все десерты (у меня есть пекарня под названием

Сладкая Кондитерская) поэтому, если я не буду делать сладкое картофельное суфле на День благодарения или пирог с орехами на Рождество, у меня будут проблемы.

Когда я был моложе, я ходил в здание Капитолия в Де-Мойне и пел колядки, когда люди гуляли и смотрели на все украшения и экспонаты. Айовцы определенно попадают в Рождество. Вспоминая песни, которые я любил - классику, такую ​​как «Зимняя страна чудес», «Санта-младенец» и «Белое Рождество» (любимая моя дедушка), - я руководствовался при выборе треков для моего нового праздничного альбома, Зимняя сказка.

Одна из моих любимых версий "Счастливого Рождества" - Джуди Гарланд; это только она и струны. Я знал, что хочу повторить это чувство своим собственным взором, и мне посчастливилось поработать с Ларисой Маэстро, потрясающей виолончелисткой, которая продюсировала этот альбом и мой альбом Страна мечты, который вышел в начале этого года. Я встретил Ларису так же, как я встретил столько удивительных людей в моей жизни: за кулисами в Grand Ole Opry. Она была нанята, чтобы играть на виолончели для моего выступления Opry, и я влюбился в ее игру. Потом я понял, что она была невероятным аранжировщиком и продюсером. Теперь она одна из моих лучших друзей.

В это Рождество я с нетерпением жду простого удовольствия. Моя мама, бабушка и я проводим дни, ведя к рождественским покупкам и выпечке. У нас есть определенные семейные рецепты, которые передавались из поколения в поколение - если мы их не делаем, это не Рождество. Например, есть этот вафельный cookie, который мы на самом деле используем для приготовления вафельницы. (Дом пахнет удивительно потом!) Мы делаем сотни из них и передаем их всем нашим соседям и друзьям. С моим гастрольным графиком и проживанием в Нэшвилле я не могу увидеть свою маму так часто, как мне бы хотелось, поэтому даже просто поговорить с ней за чашкой кофе и выпечкой - это лучшее.

Сара Дарлинг Зимняя сказка вне ноября 17. Ищите ее следующий сингл "Wasted" в сотрудничестве с продюсером Кэрри Андервуд Марком Брайтом в марте 2018 года.

Это эссе является частью серии "Мое любимое Рождество», рассказывающий истории любимых праздничных воспоминаний и традиций от специальных приглашенных авторов. Чтобы прочитать другие, иди Вот.