13 вещей, которые вы никогда не знали об Ина Гартен

Ина Гартен - это гораздо больше, чем просто утешительные рецепты домашнего приготовления. Домашняя дива была чрезвычайно успешна (даже до ее известности Food Network!), И прожила довольно интересную жизнь ...

1. Даже в детстве Гартен всегда был очень дотошным.

Она преуспела в школе, особенно в уроках естествознания, которые сыграли большую роль в кулинарной карьере Гартена в дальнейшей жизни. Она сказала, что все ее рецепты и ингредиенты измерены точно - как если бы они были научным уравнением.

2. Она и ее муж, Джеффри, познакомились, когда ей было всего 15 лет.

Гартен навещала своего старшего брата в Дартмутском колледже, когда она столкнулась с Джеффри, и романтика быстро расцвела. Гартен решила приостановить свое образование после окончания школы, чтобы быть с ним, и счастливая пара поженилась в декабре 1968 года - ей было 20 лет, а ему - 22.

3. Она пилот.

Гартен не просто сидел дома и готовил, пока Джеффри был задействован в войне во Вьетнаме; она взяла уроки летания и получила лицензию пилота, чтобы занять себя.

4. Ее карьера началась не в еде. Это началось в Белом доме.

Она работала в Управлении и бюджете Белого дома при президентах Форде и Картере в качестве бюджетный аналитик, где она отвечала за составление бюджета ядерной энергетики, среди прочего вещи.

5. Ее прозвище «Босая графиня» происходит от названия специализированного магазина, который она купила в Хэмптонсе.

Она использовала средства, полученные от покупки, переворота и продажи домов, для покупки The Barefoot Contessa в 1978 году. Предыдущие владельцы назвали магазин в честь фильма 1954 года Босая графиня, В главных ролях Ава Гарднер и Хамфри Богарт.

6. Гартен собирает кулинарные книги и подставки для тортов.

Напротив ее дома в Ист-Хэмптоне, ее мастерская и тестовая кухня под названием "Амбар" есть целая комната, посвященная ее коллекции. Комната усеяна полками - снизу книги, а сверху - подставка для торта. У нее даже есть относится к себе как "подставка для пирога"!

7. Ее самый популярный рецепт (когда-либо!) В Food Network - это салат из бальзамической жареной свеклы.

вкусное блюдо на приготовление уходит 1 час 20 минут, но он полон сладкой свеклы и сырного добра и стоит того.

Гартен говорит, что все любят эту еду, но вам нужно будет измерить все точно, чтобы получить желаемый вкус.

9. Она никогда не смотрела себя по телевизору.

"Я не мог возможно. Если бы я смотрел шоу, я не думаю, что когда-нибудь сделаю это снова ". однажды она сказала. Она, однако, большой поклонник сериалов, как Родная страна.

10. Она не любит готовить для себя.

При приготовлении одиночной еды она говорит, что бросает салат, но никогда не включает духовку.

11. Гартен считает Тину Фей и Тейлор Свифт своими друзьями.

Также в кругу ее друзей: ее коллеги из Food Food, Нил Патрик Харрис, Дэвид Буртка, Вольфганг Пак и, конечно же, Джеффри!

[instagram align = 'center']

Просто еще один день в офисе - приготовление еды с Тейлор Свифт! Любить ее!!! @taylorswift @foodnetwork_magФото, опубликованное Иной Гартен (@inagarten) 13 марта 2014 года в 15:07 вечера по тихоокеанскому времени.

[/ Instagram]

12. До успеха в Food Network Гартен пыталась продать кулинарное шоу Марте Стюарт Ливинг.

Стюарту, однако, не понравилась эта идея, и он потребовал уничтожить все записи, которые Гартен уже записал.

13. Ее продовольственная сеть шоу, Босая графиня, был в эфире 13 лет.

Когда к ней впервые обратились по поводу телешоу, Гартен отказался. Однако, после нескольких попыток убедить ее, она наконец согласилась снять 13 эпизодов для первого сезона. С тех пор она сняла более 240 эпизодов. Ее шоу пользуются около 1 миллиона зрителей.