Брайан Вудкок
Для праздничная еда подарокодень свою буханку полосой пергаментной бумаги, мишураи старинные украшения.
Реклама - Продолжить чтение ниже
Урожайность: 12 сервировки
Общее время: 1 час 20 мин
Ингредиенты
Пищевой спрей
1 1/2 в.
мука общего назначения, выложенная ложкой
1 1/2 ч. Л.
Молотая корица
3/4 ч. Л.
молотый имбирь
3/4 ч. Л.
порошок для выпечки
1/4 ч. Л.
плюс 1/8 чайной ложки пищевой соды
1/4 ч. Л.
молотая гвоздика
1/2 ч. Л.
кошерная соль
1/2 в.
меласса
1/2 в.
пахта
6 ст. Л.
(3/4 палки) несоленое масло, при комнатной температуре
1/3 в.
упакованный темно-коричневый сахар
2
большие яйца
1 1/2 ч. Л.
чистый ванильный экстракт
1/2
твердая, но спелая груша Бартлетт, очищенная и нарезанная
Направления
- Разогреть духовку до 325 ° F. Слегка смажьте 8 на 4 дюйма противень и линия с пергаментной бумагой, оставляя выступ с двух сторон. Взбейте в миске муку, корицу, имбирь, разрыхлитель, пищевую соду, гвоздику и соль. Смешайте патоку и пахту в отдельной миске.
- Взбить масло и коричневый сахар с миксер на средней скорости до легкого и пушистого, от 2 до 3 минут. Уменьшите скорость миксера до среднего и взбейте в яйцах и ванили. Уменьшите скорость миксера до минимума и поочередно добавьте в смесь муки и патоки смесь, начиная и заканчивая смесью муки, пока не добавите.
- Сложить в грушу и перенести на подготовленную сковороду. Выпекайте до тех пор, пока деревянный кирка, вставленная в центр, не станет чистой, от 40 до 50 минут. Перейдите на решетку, чтобы полностью остыть.
МАГАЗИН КРОВЕЛЬНЫХ КОРПУСОВ