Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Рыбацкая деревня на севере Корнуолла в настоящее время является домом для лучшего места, где можно поесть в Великобритании. Руководство по хорошей еде последний список лучших ресторанов.
Ресторан под названием Restaurant Nathan Outlaw в Порт-Айзек был признан лучшим рестораном Великобритании в составе команды в 2018 году, подняв L'Enclume из Камбрии на второе место после пяти лет в числе первых определять.
Уже второй год подряд две закусочные из морепродуктов Outlaw, которые он основал в 2007 году, набрали 10 баллов. Он был удостоен желанного титула за то, что был "целым пакетом", с его непринужденной столовой, внимательным обслуживанием и меню, сосредоточенным на свежих блюдах из корнуэльской рыбы.
Руководство по хорошей еде
«Пища Натана Аутло характеризуется абсолютной свежестью ингредиентов и четким ощущением цели», - сказала редактор путеводителя Элизабет Картер. «Он сделал огромное количество, чтобы обучить и поощрить общественный аппетит к рыбе, движимый его поставка безупречно прекрасных ингредиентов и особый талант для создания уникальной и захватывающей рыбы блюда."
Преступник сказал, что присуждение награды было "феноменальным".
«Я бы сказал, что награда была получена благодаря усердной работе и преданности нашей команды, которая работает вместе уже десять лет», - добавил он. «Это просто говорит о том, что если вы остаетесь верны себе, опускаете голову, ухаживаете за своими клиентами и используете самые лучшие ингредиенты, доступные вам, вы добьетесь успеха».
Руководство по хорошей еде
Руководство по хорошей еде, опубликованный супермаркетом Waitrose, перечисляет более 1000 записей, основанных на анонимных проверках и отзывах читателей, что помогает ему защищать менее известные места для гурманов за пределами Лондона.
К ним относятся такие места, как Старк в Бродстейрсе, Кент, в ведении шеф-повара Бена Криттендена. В его крошечном 12-местном ресторане есть только камбузная кухня, но посетители могут насладиться там дегустационным меню из шести блюд.
В то время как четыре из ресторанов, перечисленных в топ-10, расположены в столице, Бристоль также получил хорошие награды в этом году. Он имеет наибольшее количество новых записей среди всех городов за пределами Лондона. Питер Санчес-Иглесиас из Казамии занял десятое место и назван шеф-поваром года.
Что касается других замечательных мест, чтобы пообедать? Вот Руководство по хорошей еде 20 лучших ресторанов Великобритании:
1. Ресторан Nathan Outlaw, Корнуолл
2. L'Enclume, Камбрия
3. Социальная пыльца, Лондон
4. Ресторан Sat Bains, Ноттингемшир
5. Толстая утка, Беркшир
6. Ресторан Гордон Рамсей, Лондон
7. Хедоне, Лондон
8. Ресторан Эндрю Фейри, Тэйсайд
9. Клод Боси в Бибендуме, Лондон
10. Касамия, Бристоль
11. Богемия, Джерси
12. Ынышир, Поуис
13. Ужин от Хестона Блюменталя, Лондон
14. Fraiche, Merseyside
15. Маркус, Лондон
16. Le Champignon Sauvage, Глостершир
17. Адам Рейд во французском Большом Манчестере
18. Ледбери, Лондон
19. Андре Гарретт в Кливдене, Беркшир
20. Midsummer House, Кембриджшир