Органическая ферма Голдхилл, Дорсет

  • Jan 06, 2020

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Откройте для себя магазин и кондитерскую в сельской местности, где сочетаются еда и искусство. Goldhill Organic Farm была основана Эндрю и Сарой Кросс 25 лет назад, когда у них был коровий колокол, по которому клиенты звонили для обслуживания.

С тех пор ферма выросла до 65 акров, но кресты работают не покладая рук, чтобы гарантировать, что они остаются верными своему первоначальному духу. Теперь они получили органическую сертификацию от Почвенной Ассоциации как производители овощей, и урожай семьи подается в чудесно свежих листовые салаты и блюда, такие как фаршированные кабачки и домашний суп с использованием сезонных овощей от моркови до сладкого перца, в зависимости от время года.

Чтобы закончить, посетители могут выпить натуральный чай или кофе, наслаждаясь кусочком декадентского домашнего приготовления. шоколадный торт и - в качестве чайной также действует как пространство галереи для работ местных художников - любуясь принтами и картины. Существует также выбор ремесленной посуды, керамики, кухонных принадлежностей и шерстяных изделий для просмотра.

instagram viewer

Найдите время, чтобы посетить магазин. Время от времени сельские жители приносят сюда изобилие собственного урожая, но вы всегда можете заполнить корзина с выращенными в Голдхилле и сделанными вручную продуктами от яблок до сыров промытой кожуры, созревших на месте Джеймсом McCall.

Голдхилл органическая ферма8 Голд Хилл, Чайлд Окефорд, Дорсет, DT11 8HB; 01258 861916

Слова Грейс Молан