Японская вишня: 12 необычных вещей, которые стоит знать

Японская вишня Дерево является одним из самых знаковых символов страны и часто считается неофициальным национальным цветком. Это также большая причина, почему путешественники мечтают посетить Японию весной.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К CL НА ПОЕЗДКУ В ЯПОНИЮ

Их любят за их нежные цветы, которые японцы празднуют каждую весну вечеринками и пикниками среди деревьев и сажают в общественных парках по всей стране.

В 2020 году вы можете присоединиться к эксклюзивной поездке, чтобы увидеть вишневый цвет, посещая Токио, чтобы увидеть красивые цветы в цвету. Вы также пообедаете на горе Фудзи и остановитесь в Киото, замке Кочи и Пусане, втором по величине городе Южной Кореи.

В преддверии этого незабываемого отдыха в Японии, здесь представлены 12 необычных фактов о цветении японской вишни, или сакура...

1. Ученые работают над созданием второго японского сезона сакуры

Ботаники из Киотского университета наткнулись на путь

генетически модифицирующая сакура так что цветет весной и осенью. Они сделали открытие, пытаясь создать рисовое зерно, которое можно было собирать более одного раза.

В то время как они не достигли достаточно вкусного зерна, чтобы вывести его на рынок, применение того же метода для вишневого цвета показало многообещающие результаты.

2. Цветет только в последнюю неделю

После цветения вишневых деревьев их деликатная красота обычно длится всего неделю, при этом лепестки постоянно падают на землю и покрываются розовым ковром.

Это также часть того, почему цветы могут представлять хрупкость и мимолетную красоту в японской культуре.

3. Как только лепестки упали, сезон цветения вишни (ханами) закончился

Новый период называется хазакура, так называется время между лепестками, падающими с деревьев, и новыми листьями.

4. Сакура постоянно мутирует

Существует более 600 различных видов цветов сакуры, в том числе ряд гибридов, с изменениями Появляются количество лепестков, размер цветка, изменение их цвета и разная урожайность. фрукты.

5. По количеству лепестков цветы дают названия

Цветы с пятью (или менее) лепестками называются хитоэ, а цветы с пятью-десятью лепестками называются ханьяэ. Если у цветов более 10 лепестков, их называют йаэ.

6. Япония является домом для 2000-летнего дерева сакуры

Это самое старое вишневое дерево в Японии, которое можно найти в храме Джиссу в префектуре Яманаси. Это могущественное дерево сакуры, называемое Jindai Zakura, имеет огромную корневую окружность 13,5 метров.

7. Лепестки и листья съедены

Лепестки и листья сначала замачивают в солевом растворе в процессе, известном как сиозуке, для производства сакуразуке - названия съедобных листьев и лепестков.

Затем его либо кладут на хлеб, либо оборачивают вокруг популярного японского сладкого лакомства, известного как моти, приготовленного из рисовой пасты и употребляемого в сезон ханами.

8. Цветущий чай также популярен в Японии

Листья сакуразу также можно положить в горячую воду, чтобы создать чай из вишневого цвета. Поскольку лист диффундирует в воду и наполняет его цветом, он придает ему красивый розовый оттенок и тонкий аромат. Чай часто пьют в особых случаях, таких как свадьбы.

9. Японский год следует за расцветом

Новый деловой и учебный год в Японии начинается в апреле с расцвета деревьев, что дает вам возможность пообщаться и познакомиться с вашей новой работой и учебой на праздниках.

10. Сакурако - популярное имя в Японии

Ko означает «ребенок» на японском языке, а «Сакурако», «ребенок вишневого цвета», является популярным именем девочек.

11. Деревья на самом деле производят вишню

Выходя летом после исчезновения цветов, маленькие вишневые вишни на деревьях не пригодны для употребления в пищу людям, но птицы любят закусывать ими!

12. Они цветут раньше

Благодаря изменению климата сезон цветения сакуры постоянно снижался в начале года. В то время как празднование ключевого цветения сакуры проводилось в начале мая, сейчас часто в конце марта.

Забронируйте свое место на круиз по тихоокеанскому побережью Японии, с тремя ночами в Токио.

---

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье