Просто чтение слов "су виде" может испугать любого домашнего повара. Но не волнуйтесь, эти рецепты могут быть подготовлены как экспертами, так и любителями. Давайте начнем с самого начала: что такое Sous Vide? Sous vide - это французский стиль приготовления пищи, который переводится как «под вакуумом». Удивительно простая процедура влечет за собой размещение ингредиенты в пакете, запечатывая его в вакууме, затем помещая контейнер в водяную баню с определенной температурой и время. Это действительно совершенно незаметный способ приготовления пищи, аналогично приготовлению блюд с Мультиварка или Мгновенный Пот. Существует несколько различных способов приготовления су видеосюжета, но для обеспечения наилучших результатов - и для облегчения вашей жизни - мы предлагаем купить несколько инструментов. Вам понадобится точная плита, вакуумный упаковщик, вакуумные пакетыи большая кастрюля. Как только вы получите подходящее оборудование, вы готовы сделать любую из этих аппетитных тарелок. В этом списке есть блюда для разных типов едоков, но любителям мяса особенно понравятся эти блюда. Хотите ли вы сочный стейк,
нежная куриная грудкаили хлопья рыбыВы найдете это прямо здесь. (О, и несколько вкусные десерты чтобы удовлетворить ваши сладкоежки.) Приятного аппетита!24 су су видео рецепты
- Jan 05, 2020