Как сделать лучшие домашние шоколадные печенья

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.

За последние пару лет это Статья Time.com о науке, стоящей за выпечкой, в моей ленте новостей высветилось самое вкусное шоколадное печенье, которое когда-либо было. В нем они предлагают различные хаки, чтобы изменить классический рецепт Nestlé Toll House (тот, что на обратной стороне упаковки) на ваш конкретный вкус. Вы знаете, добавьте больше этого, чтобы сделать более жевательное печенье или немного этого, чтобы сделать его хрустящим. У всех нас есть свои предпочтения, но я хотел знать, какой тип cookie является наилучшим?

Чтобы выяснить это, я решил попробовать девять из предложенных в статье хаков, и пусть мои коллеги пройдут слепой тест на вкус и проголосуют за лучшее печенье. Я получил около 40 с лишним печенек из каждого рецепта - да, я испек почти 400 печенек на своей крошечной кухне. Но оно того стоило!

Хотите узнать, предпочитают ли люди хрустящие, жевательные или пирожные чему-то, что на вкус напоминает купленное в магазине печенье? Продолжайте читать для результатов.

instagram viewer