Самый вкусный батат с кленовой глазурью

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.

Что-то новое на День Благодарения: превратите традиционный гарнир в десерт.

Все еще пытаетесь выяснить меню Благодарения? Ты не один, прокрастинатор. Я тут же с вами, пытаюсь придумать изобретательные способы превратить праздничные фавориты - зеленые бобы, пироги и картофель - в что-то новое в этом году. Почему? Я люблю традиции так же, как и следующий человек, и есть священные продукты, к которым я не буду прикасаться, например, моя домашняя начинка. Но мысль о том, чтобы привнести новые вкусы в праздник, который сосредоточен вокруг еды (и, конечно, благодарности), волнует меня.

Я начал пускать слюни еще до того, как прочитал хэштеги на фотографе Марк Вайнберг фото сладкого картофельного пирога с кленовой глазурью. Я должен был попробовать этот торт. Превратить гарнир в десерт было гениально, и именно такое неожиданное блюдо я хотел подать на стол в этом году.

instagram viewer

Посмотреть этот пост в Instagram

#maple #sweetpotato #cake

Публикация поста Марк Вайнберг (@markweinbergnyc) в

Пирог из сладкого картофеля с кленовой глазурью

Ингредиенты

2 1/2 чашки свежемолотой муки 1 разрыхлитель столовой ложки 1 чайная ложка молотой корицы 1/2 чайной ложки соли 1 1/2 чашки приготовленного сладкого картофеля в консервированном или свежем виде (около 2 сладкий картофель) 3 яйца 3/4 стакана теплого молока 1 стакан белого сахара 3/4 стакана коричневого сахара 1/2 стакана размягченного масла 1/2 стакана кокосового масла 1 чайная ложка ванильного экстракта - Подробнее в: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf

2 1/2 чашки свежемолотой муки 1 разрыхлитель столовой ложки 1 чайная ложка молотой корицы 1/2 чайной ложки соли 1 1/2 чашки приготовленного сладкого картофеля в консервированном или свежем виде (около 2 сладкий картофель) 3 яйца 3/4 стакана теплого молока 1 стакан белого сахара 3/4 стакана коричневого сахара 1/2 стакана размягченного масла 1/2 стакана кокосового масла 1 чайная ложка ванильного экстракта - Подробнее в: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf

2½ чашки универсальной муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1 чайная ложка молотой корицы

½ чайной ложки соли

1 ½ чашки консервированного сладкого картофеля или около двух приготовленных сладких картофелей

3 яйца

¾ чашка теплого молока

1 чашка белого сахара

¾ чашка коричневого сахара

½ чашки масла, смягченного

1 стакан растительного масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури

4 столовые ложки сливочного масла, холодный

¼ чашка кленового сиропа

2 столовые ложки молока

1 стакан кондитерского сахара


Направления

1. Разогреть духовку до 325 ° F.

2. Слегка смажьте жиром кастрюлю с 10 чашками.


3. В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите смесь в сторону.

В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите смесь в сторону. - Смотрите больше на: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf


4. В отдельной большой миске разотрите сладкий картофель, оставив лишь слегка «мясистую» текстуру.

5. Взбейте сладкий картофель и яйца.

6. Взбейте в теплом молоке, затем оба сахара, затем масло и масло, и, наконец, экстракт вайлы.

7. Добавьте сухие ингредиенты (миску муки, разрыхлитель, корицу и соль).

8. Ложка жидкое тесто в готовую кастрюлю.

9. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой, около 60 минут.

10. Дайте пирогу остыть в течение 15 минут, затем переверните и выньте из кастрюли

11. А пока сделай глазурь. Растопить сливочное масло в кастрюле с кленовым сиропом и молоком. Снять с огня и взбить в сахаре кондитера до однородной массы. Разрешить глазури, чтобы установить в течение 15 минут, прежде чем сбрызнуть охлажденный пирог. Подождите еще 15 минут, прежде чем нарезать ломтиками и подавать.

Проверьте еще 17 наших любимых идей для десерта Благодарения.

Плюс:
Посмотрите больше наших полезных идей проекта »
12 способов положить немного тыквы в вашу пасту »
88 классических гарниров на День Благодарения »
Рецепты супа из тыквы и тыквы »
17 тыквенных десертов, которые нельзя пропустить »