Овощеводство для начинающих

  • Apr 16, 2023
click fraud protection

Большинству пищевых продуктов, в том числе овощам и травам, для хорошего роста необходимо солнечное место. Полное солнце означает 6 или более часов прямого солнечного света или более; чем больше солнечного света, тем лучше!

Если вы не уверены в том, сколько у вас солнца, понаблюдайте за своим двором в течение дня в течение нескольких дней, чтобы найти идеальное место. Убедитесь, что большие кусты и деревья не загораживают сад в течение части дня.

Это может показаться не таким уж большим делом, но если во время засухи вам приходится протягивать садовый шланг или таскать лейки в сад, радость от садоводства испаряется. Многие овощи, такие как огурцы, испытывают жажду и нуждаются в регулярном поливе, иначе они будут страдать и плохо плодоносить.

Вам следует рассмотреть возможность установки шлангов для замачивания, которые доставляют воду непосредственно к корню. Это более эффективный метод, потому что вы не тратите впустую столько воды, как верхние разбрызгиватели, которые позволяют испаряться некоторому количеству воды.

instagram viewer

После того, как вы определились с местом, проведите тест почвы. Это звучит как ненужный шаг, но если вы не знаете, с чего вам начать, вы не будете знать, нужно ли вам что-то добавлять — и зачем тратить деньги на добавление питательных веществ, которые вам не нужны?

Эти тесты оценивают pH почвы (кислотность) и уровень питательных веществ, а также услуги по распространению знаний в местных университетах (найдите свой здесь) может сделать для вас анализ почвы, как правило, за 20 долларов или меньше. Это необходимо только раз в несколько лет, так что это не огромные инвестиции. Домашние тестовые наборы также доступны, но они не такие точные и тщательные.

У вас могут быть представления о величии, но давайте будем реалистами: огород требует некоторой работы. Например, вам нужно будет регулярно пропалывать сорняки, потому что молодые растения плохо конкурируют с сорняками за воду и питательные вещества; вам нужно будет подвязать растения помидоров; и вам нужно будет обратить внимание на потенциальные проблемы с вредителями или болезнями, которые, кажется, появляются в одночасье. Вы же не хотите лишать себя удовольствия выращивать вещи, перенапрягаясь в первый год.

Так, какой размер подходит для огорода для начинающих? Начните с кровати площадью не более 100 квадратных футов (то есть 10 х 10 футов). Но можно начать и с меньшего. Вы всегда можете «добиться успеха» в следующем году, как только наберетесь опыта.

Если у вас во дворе недостаточно солнца или если ваша почва бедна и вы не хотите возиться с ее исправлением, Контейнерное садоводство — отличный способ начать, потому что вы можете разместить горшки в любом месте на террасе, в патио, на подъездной дорожке или даже на небольшом участке. балкон.

Контейнеры также увеличивают пространство для сада, быстрее прогреваются весной и дают вам лучший контроль над окружающей средой. Многие новые сорта овощей также были разработаны для выращивания в контейнерах.

Нет смысла выращивать редис, потому что кто-то сказал вам, что его легко вырастить, если вы его ненавидите. Начните с нескольких видов овощей, которые вам нравятся, и приобретите по несколько растений каждого из них.

Вы также можете выбрать сорта, которые вы не найдете в продуктовом магазине, такие как шоколадно-коричневые или оранжевые помидоры черри, крошечные огурцы или белые баклажаны, которые настолько красивы, что выглядят как керамические. Вы получите больше удовольствия от выращивания, употребления в пищу и сбора съестных припасов, которые вам нравятся.

Это определенно тот случай, когда вы получаете то, за что платите: остановитесь на хорошо известных питомниках семян и растений для достижения наилучших результатов. Многие садоводческие компании, такие как Бёрпи, Ферри-Морс, Отборные семена Джонни, и Харрис Сидс, существуют уже несколько десятилетий, поэтому они являются надежными источниками семян и растений. Семена без названия, как правило, плохого качества и с низкой всхожестью.

Когда дело доходит до растений, совершенно нормально покупать саженцы у крупных розничных продавцов, но также загляните в местные питомники, чтобы найти более уникальные сорта. Интернет-питомники также предлагают гораздо более широкий выбор овощей, трав и цветов, чем вы найдете на месте, и они усовершенствовали методы доставки, чтобы ваши растения были доставлены в целости и сохранности.

Семена дешевые, обычно всего несколько долларов за упаковку. Однако в холодном климате у вас не будет достаточно времени для выращивания теплолюбивых культур, таких как помидоры, перец и баклажаны, за короткий вегетационный период. Если вы попытаетесь посадить эти виды культур из семян, у вас закончится лето до того, как урожай созреет.

Ты можешь выращивать эти культуры из семян в помещении на несколько месяцев раньше срока, но для этого требуются стартовые запасы семян, такие как горшки и лампы для выращивания, и это может немного разочаровать садоводов-новичков. Для культур, которые требуют длительного вегетационного периода, подумайте о покупке саженцев вместо семян.

С другой стороны, на самом деле есть много других растений, которые предпочитают высаживать прямо в сад, потому что им не нравится, когда их корни тревожат. Посадите семена для легко выращиваемых культур, таких как огурцы, кабачки, горох, кустовая и вьющаяся фасоль, и травы, такие как укроп, кинза и базилик.

Любой опытный садовод скажет вам, что вредители и болезни появляются в одночасье. В один день ваши картофельные лозы выглядят прекрасно, а на следующий день они покрыты черно-желтыми полосатыми картофельными жуками! Вам не нужно быть экспертом, чтобы обнаружить проблему: ищите что-нибудь необычное, например, увядшие листья, листья с пятнами или желтизной, прогрызенные дыры или массы странно выглядящих жуков.

Не паникуйте и начинайте распылять! Вы убьете полезных насекомых и опылителей. Сначала определите проблему, прежде чем решать, что делать. Ваш агент по расширению кооперативов округа университета может помочь.

Многие овощи, такие как огурцы и кабачки, требуют опыления насекомыми для образования плодов. Посадка цветов приносит опылителей, а также полезных жуков, чтобы позаботиться о некоторых плохих жуках, которые хотят съесть ваши овощи.

Сладкий алиссум, циннии, бархатцы, огуречник и травы, которым вы позволяете зацвести, такие как укроп и кинза являются отличным выбором для привлечения выгод всех видов.

Возьмите за привычку каждый день прогуливаться по саду. Обратите внимание на то, что происходит: формируются крошечные помидоры! Опылители жужжат в цветах тыквы! Колибри посещают цветы фасоли!

Частью радости садоводства является ежедневное открытие нового, красивого и интересного. Мы обещаем, что вы найдете мир в природе, который не может дать ничто другое.

Arricca Elin SanSone писала на темы здоровья и образа жизни для журналов «Профилактика», «Жизнь в деревне», «Женский день» и других. Она увлечена садоводством, выпечкой, чтением и проводит время с людьми и собаками, которых любит.