Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Что может быть более заманчивым, чем выбрать свою еду и съесть ее в тот же день? В Cobbs Farm Shop, расположенном на 55 акрах возле Хангерфорда, Беркшир, Джейн и Элисон хотят, чтобы их клиенты испытали именно это, поэтому вы гарантированно, что то, что продается, настолько свежо, насколько это возможно.
Летом 11 000 корзинок мягких фруктов, включая малину, клубнику и крыжовник, собираются и продаются в магазине, в В дополнение к пяти тоннам продукции, собираемой самими посетителями в рамках схемы фермы «выбери свой», которая действует с 1970-е годы. Осенью тыквы обеспечивают сезонный прием, а весной - спаржу.
На полках магазина вы также найдете товары повседневного спроса: тигровые буханки, закваска или инжир и ореховый хлеб от Hobbs House Bakery; молоко, сыр и яйца с фермы Беркли, а Сью Брэди готовит питательные готовые блюда на вынос. Существует также широкий выбор тортов, в том числе традиционные губки Виктория и декадентские шоколадные творения.
Оснащенная собственной комнатой для вывешивания мяса, торговцем рыбой и виноградником, большая часть продуктов, продаваемых в магазине, поступает с самой фермы Коббс. Семейные мясные лавки T H Burroughs, расположенные на ферме, отмеченные наградами бесплатные ассортиментные колбасы доступны для дегустации и покупки в магазине.
Как только вы закончили просмотр (и, несомненно, покупку), отдохните усталые ноги в кафе и насладиться тарелкой сезонные продукты безопасны, зная, что еде нужно пройти всего несколько метров, прежде чем она достигнет тарелка. Возможно, вы также захотите принять участие в одном из многочисленных мероприятий, происходящих на ферме Кубс, - не забудьте забрать букет срезанных цветов от Венди Льюис, флориста, перед тем, как отправиться домой.
Cobbs Farm Shop, Бат Роуд, Хангерфорд, Беркшир RG17 0SP; 01488 686770
Слова Грейс Молан