Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Официальный Платиновый юбилей королевы пудинг был объявлен как амаретти с лимоном и швейцарским рулетом мелочь.
Вдохновленный лимонным поссетом, который подают в Ее ВеличествоНа свадьбе принца Филиппа в 1947 году десерт приготовила пекарь-любитель Джемма Мелвин, копирайтер из Саутпорта, победившая в конкурсе 5000 человек.
Общенациональный конкурс проводился Fortnum и Mason в партнерстве с благотворительной организацией Big Jubilee Lunch Charity. абитуриенты должны были приготовить пудинг, который был бы вкусным, имел запоминающуюся историю и понравился бы нашим 96-летняя королева. Самое главное, это должен был быть простой в приготовлении пудинг, который зрители могли бы воссоздать к своему собственному юбилею. уличные вечеринки.
Ники Джонстон/BBC
Трифле Джеммы, которое Мэри Берри назвала «совершенно замечательным», состояло из слоев лимонного творога, швейцарского рулета St. Желе Климента, лимонный заварной крем, мандариновый соус из консервированных мандаринов и печенья амаретти, взбитые свежие крем. Она украсила его еще печеньем амаретти и шоколадной корочкой, украшенной драгоценными камнями.
Элементами, из которых состоит мелочь, являются:
- рулет с вареньем
- Лимонный творог
- Желе Святого Климента
- Заварной крем
- Печенье Амаретти
- Густой мандариновый соус
- Драгоценная шоколадная корочка
- Двойной крем для сборки
ПОСМОТРЕТЬ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ
"Я не могу в это поверить. Все, против чего я выступала, — это самые красивые десерты и пудинги с красивыми историями», — сказала Джемма, узнав, что выиграла. «То, что эта вполне скромная мелочь победила, — это совершенно сюрреалистично. Я хотел, чтобы это был народный пудинг не только для королевы, но и для всей страны».
Читать далее:
- Как провести уличную вечеринку Platinum Jubilee: разрешение, еда и декорации
- Эмма Бриджуотер выпускает новую коллекцию в честь платинового юбилея королевы
Триумф Джеммы был раскрыт в программе BBC Юбилейный пудинг: 70 лет выпечки, где герцогиня Корнуольская вручила награду в качестве неожиданного гостя. Тысячи людей со всей Великобритании приняли участие в соревновании, и только пятеро соревновались в финальное шоу транслировалось на BBC One с участием Кэтрин МакЛеннан, Сэма Смита, Шабнам Руссо и Сьюзен. Гарднер.
Молодец, Джемма!
Лучшие мелкие миски для покупки
Стеклянная десертная чаша
£5.00
Шикарная, классическая простая миска, которая лучше всего продемонстрирует ваши красивые десерты. Всего за 5 фунтов стерлингов вы можете запастись для больших званых ужинов, не тратя при этом целое состояние.
Вихревая чаша из матового стекла
£30.00
Сделайте эту чашу из матового закрученного стекла центральным элементом вашего стола на выходных, посвященных юбилею.
Большая стеклянная миска с ножками
£44,99 (скидка 10%)
Эта стеклянная чаша в винтажном стиле продемонстрирует все эти вкусные слои десерта, а гравированный дизайн добавит сладости.
Десерт из декоративного стекла Comport
£20.00
Мы получаем атмосферу 70-х от этого.
Стеклянная миска и 4 блюда
£49.95
Вау, эта большая тарелка - настоящее шоу-стопор. Он также поставляется с четырьмя подходящими сервировочными мисками, все по цене менее 50 фунтов стерлингов.
Блюдо для десерта Lorenzo Clear, набор из 4 шт.
£19,00 (скидка 37%)
В этих ретро-мисках достаточно места для праздничного пудинга или щедрого двойного шарика мороженого, как показано здесь!
Десертные вазочки из бисера, набор из 6 шт.
£24,43 (скидка 15%)
Симпатичные и женственные, но не слишком изящные, нам очень нравятся необычные стеклянные бусины по краям этих чаш Dibor.
Старинная стеклянная миска
£8.50
Эта красивая старинная ваза из тяжелого граненого стекла прекрасно подойдет как ваза для фруктов, как показано здесь. Он слишком красив, чтобы прятать его в шкафу, когда он не используется.
Стеклянные чаши в стиле барокко, набор из 4 шт.
£31.50
Здесь вы можете выбрать зеленый, синий или розовый, или вы можете комбинировать и сочетать для получения радостной, красочной схемы.
Большой компот Royal Check
£208.00
Инвестиционная вещь, да, но этот компот из пудинга от культового бренда керамики с ручной росписью Mackenzie-Childs станет поистине ошеломляющим центральным украшением для особого случая — например, Platinum. Юбилейный, например.
Набор старинных французских стеклянных чаш
£38.25
Покупки винтажных вещей — хороший способ справиться с чрезмерным потреблением, а когда подержанные вещи так великолепны, зачем вообще покупать новые?
Маленькая стеклянная миска для тостов Black Toast
£100.00
Наряду с красивыми линиями керамики, расписанными вручную, у Эммы Бриджуотер также есть выбор стеклянной посуды. Эта миска для мелочей украшена самой любимой надписью Black Toast по краю с летней надписью «клубника со сливками». Один, который можно взять с собой на все летние барбекю, как только тарелки будут убраны.
Чаша для пудинга из черного тостового стекла
£180.00
В ассортименте стеклянной посуды Эммы Бриджуотер также есть подходящая чаша для пудинга.