TikTok Известный Джем Зельтер

TikTok (он же самое последнее приложение для социальных сетей, которое захватило нашу жизнь) известен несколькими вещами: вирусный танец безумие, знаменитости, как ни странно полезно рекомендации продукта — и кулинарные лайфхаки, которые могут быть либо сумасшедшими, либо удивительными.

Я официально отношу свой новый летний напиток к категории удивительных. Впервые я нашел его, когда пользователь TikTok @katchaomeowвидео попало в ленту коллеги:

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Джем и газировка! Хотя они обе вещи, которые я люблю, я действительно не думал об их объединении. Я немного покопался и обнаружил, что она не единственная. Другой ТикТокеры Был пытающийся это и бред по этому поводу (TikTok — это кроличья нора, полная кроличьих нор, люди!). Это официально A Thing™️. В то время как моя личная атмосфера склоняется больше к «классике», чем к «моде», я подумал, что, черт возьми, это может быть тенденцией, которую стоит попробовать.

Но у меня были вопросы.

Это работает с любым видом варенья? А как насчет более крупных вещей, таких как варенье? Ягоды работают лучше или косточковые? А как же мармелад?

И можете ли вы приготовить напитки не только из сельтерской воды? Как насчет минеральной воды? Или даже тоник?

Во имя науки я решил провести небольшое исследование.

Притащив домой охапку баночек и бутылочек, я начал смешивать и смешивать, как гогочущего сумасшедшего ученого (но без лабораторного халата) или усатого миксолога (но без усы). И вот что я обнаружил:

Это очень хороший напиток

Трудно не любить что-то столь же сладкое и вкусное, как джем, поэтому я подумал, что, по крайней мере, это будет нормально, но я был искренне удивлен тем, насколько он хорош. Это очень похоже на газировку для взрослых с бесконечно регулируемым вкусом, но сладость намного мягче (особенно если вы используете только одну мерную ложку варенья). Совсем не приторный, как я как сельтерская, это гораздо вкуснее.

Вам не нужен рецепт

Может быть, для этого не нужен отдельный раздел, так как это очевидно. Хитрости TikTok созданы для того, чтобы быть быстрыми и невероятно простыми, и это именно то, что нужно: налейте немного варенья в стакан, залейте газированной водой и перемешайте. Может быть, добавить немного лимона, и все готово. Вы даже можете просто налить газировку в почти пустую банку из-под варенья и сэкономить на мытье посуды!

На самом деле нет плохих комбинаций, но есть и лучшие

Я определенно пытался найти неудачное сочетание: тоник и апельсиновый мармелад? Имбирное пиво и вишневое варенье? Сан-Пеллегрино и виноградное желе? На самом деле они все хороши!

Но на мои деньги моим любимым было варенье из манго, персиков и лимонный сок, заправленный грейпфрутовой сельтерской водой. персиковое варенье это очень сладкий, без терпкости, которую вы находите с ягодами, и я обнаружил, что сладость очень хорошо сбалансирована с чуть-чуть горькой сельтерской водой и щепоткой лайма. Это будет мой фаворит этим летом, но вам определенно стоит поэкспериментировать!

Откажитесь от варенья — но варенье лучше желе

Я не был слишком удивлен, обнаружив, что фруктовые варенья с более крупными кусочками (смотря на вас, вишни — и на вас, апельсиновый мармелад) не работают так же хорошо. Помимо того, что они оставляют кучу остатков на дне, они также просто не придают напитку аромат. Но я был с удивлением обнаружил, что моя единственная покупка желе — виноградное — тоже не сработала. Он прекрасно сочетался, но аромат, как правило, исчезал.

Алкоголь является отличным дополнением

Во имя действительно эмпирического исследования я, конечно, должен был посмотреть, смешается ли эта комбинация в достойный коктейль. Не только делает, но Загородная жизнь немного опережает кривую в этом конкретном тренде, смешав именно эту комбинацию целых три года назад.

Получить рецепт коктейлей с ежевичным джемом

Пока @katchameow предпочитает водку, это не в моем вкусе, поэтому я попробовал и версию с джином, и версию с бурбоном. Оба были фантастическими.

Лучше всего сельтерская, но есть несколько неожиданных претендентов на второе место.

Поскольку это в основном чистый лист для варенья, сельтерская, безусловно, лучший выбор, но опять же, я обнаружил, что здесь трудно ошибиться. Тоник может быть немного подавляющим для некоторых фруктов, но я добавил немного малинового джема в джин-тоник, и я определенно не был в восторге. Минеральная вода, вероятно, наименее удачный выбор, но только потому, что минеральные ароматы в джеме практически исчезают, а на вкус он похож на обычную сельтерскую воду. Если это все, что у вас есть, вперед! Даже имбирное пиво, которое, как мне кажется, слишком сладкое, хорошо сочеталось с мармеладом.

Попробуйте! И если вы это сделаете, дайте мне знать в комментариях, что вы сделали, и что вы думаете!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.