Бекки Луигарт-Стейнер
Ищете сытную, пикантную закуску для следующей вечеринки или встречи? Познакомьтесь с скромной эмпанадой. Эти крошечные мясные пироги популярны во всем мире, и не зря: они невероятно вкусные!
Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 - 10 порции
Время подготовки: 0 часы 40 минут
Общее время: 1 час 0 минут
Ингредиенты
оливковое масло
большая луковица, нарезанная
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
постный говяжий фарш
зубчик чеснока, нарезанный
копченая паприка
томатная паста
куриный бульон
изюм, нарезанный
нарезанные оливки, фаршированные перцем, плюс 1 столовая ложка рассола
Пакет (14,1 унции) охлажденных коржей для пирогов
сметана
свежий сок лайма
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
Направления
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, до золотисто-коричневого цвета, от 8 до 10 минут.
- Добавьте говядину и приправьте солью и перцем. Готовьте, разламывая на мелкие кусочки, пока не перестанет быть розовым, от 4 до 6 минут. Добавьте чеснок и паприку. Готовьте, помешивая, 1 минуту.
- Добавьте томатную пасту и готовьте, помешивая, до темно-красного цвета, от 2 до 4 минут. Вмешайте бульон и изюм. Варить до загустения, 1-2 минуты. Вмешайте оливки и рассол; здорово.
- Разогрейте духовку до 400°F. Линия выпечки с пергаментной бумагой. Раскатайте один корж в 12-дюймовый круг. Вырежьте девять 3-дюймовых кругов. Повторить со вторым коржом.
- Равномерно распределите говяжью смесь по кругам теста. Смажьте края водой, сложите пополам поверх начинки и прижмите вилкой, чтобы запечатать. Переложить на подготовленный противень.
- Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, от 12 до 16 минут. Смешайте сметану и сок лайма в миске. Подавать с блинчиками с мясом.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.