Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 12 порции
Время подготовки: 0 часы 35 минут
Общее время: 0 часы 35 минут
Ингредиенты
цельнозерновая мука, насыпанная и разровненная
порошок для выпечки
пищевая сода
кошерная соль
перезрелые бананы среднего размера (примерно 3/4 стакана пюре)
сливочное арахисовое масло
большие яйца, комнатной температуры, слегка взбитые
цельное молоко комнатной температуры
свежая черника, плюс еще для подачи
Пищевой спрей
Чистый кленовый сироп для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Направления
- Взбейте в миске муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- Размять бананы во второй миске до кремообразного состояния с оставшимися небольшими кусочками. Добавьте арахисовое масло, яйца и молоко и перемешайте. Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности (избегайте чрезмерного перемешивания). Осторожно добавьте чернику.
- Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смазать сковороду кулинарным спреем. Аккуратно протрите сковороду бумажным полотенцем, чтобы на сковороде остались только чистые остатки брызг. Уменьшите огонь до средне-слабого.
- Выложите три порции жидкого теста (по 1/4 стакана каждая) в сковороду, оставив им место для растекания. Готовьте, пока дно не станет темно-коричневым, 5-6 минут. Переверните и готовьте 5–6 минут до готовности. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Подавать теплым или комнатной температуры с сиропом.
Не торопитесь - медленный и медленный способ приготовить идеальные блины. Готовка при слишком высокой температуре приведет к тому, что блины будут недожарены с подгоревшими краями. Если вы хотите позавтракать в дороге, дайте блинам остыть на решетке, переложите их в пакет на молнии и заморозьте. Когда все будет готово к подаче, разогрейте блины в микроволновой печи в течение 30 секунд, а затем вперед!
Этот рецепт взят из Семейная поваренная книга без суеты: простые рецепты для повседневной жизнипользователя Райан Скотт.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.