Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 6 порции
Время подготовки: 0 часы 25 минут
Общее время: 3 часы 50 минут
Ингредиенты
(6 унций) свиные отбивные на кости
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
светло-коричневый сахар
копченая паприка
молотого тмина
чесночный порошок
кайенский перец
Рапсовое масло для решеток гриля
Персиковый вкус
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Направления
- Промокните свинину насухо бумажными полотенцами. Приправить солью и черным перцем. Смешайте в миске коричневый сахар, перец, тмин, чесночный порошок и кайенский перец. Смажьте отбивные со всех сторон смесью специй. Накрыть крышкой и охладить 3 часа.
- Установите гриль для прямого приготовления и нагрейте до средне-сильного. После горячего очищения и слегка смажьте решетку маслом.
- Жарьте свинину, периодически переворачивая, пока она не обугрится и внутренняя температура не станет 145 ° F на мгновенном термометре, от 8 до 10 минут. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол с Peach Relish.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.