Мы использовали Лучшие яйца от Eggland без клеток- в которых витамина D в шесть раз больше, чем в обычных яйцах, - чтобы создать это ароматное сочетание двух классических продуктов. Добро пожаловать в сезонный гарнир, перед которым невозможно устоять.
Совет: для еще более холодных и хрустящих кусочков держите нарезанный сельдерей, листья фенхеля и листья на ледяной бане, пока не будете готовы к употреблению.
Реклама - продолжить чтение ниже
Урожайность: 6 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Время приготовления: 0 часы 20 минут
Общее время: 0 часы 45 минут
Ингредиенты
Паста Джемелли (около 2 ½ стакана)
Лучшие яйца без клеток Eggland
майонез
Дижонская горчица
горчица грубого помола
яблочный уксус
сахар
стебель сельдерея среднего размера вместе с листьями, нарезанными тонкими ломтиками, и листья крупно нарезанными
небольшой фенхель с листьями, обрезанными и тонко сбритыми
маленький красный лук, нарезанный кубиками
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
Нарезанный лук для украшения
Паприка для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
Направления
- Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и приготовьте макароны согласно инструкции для al dente. Слейте воду, промойте под холодной водой и поставьте в холодильник до использования.
- В большую кастрюлю выложите яйца в один слой и залейте холодной водой. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Слейте воду из яиц и переложите в миску с ледяной водой, чтобы яйца больше не готовились. Очистить яйца и разрезать их пополам вдоль. Отделите желтки и белки от 8 половинок яйца и поместите в большую миску. Нарежьте оставшиеся яичные белки и оставшиеся половинки на кусочки размером около ½ дюйма, отложите в сторону.
- В миску с желтками добавьте майонез, горчицу, уксус и сахар. Размять и перемешать вилкой до однородности, разбивая комочки. Добавить охлажденную пасту, сельдерей, листья сельдерея, фенхель, листья фенхеля, лук, рубленые яйца и приправить солью и перцем по вкусу. Переложить в сервировочную миску, украсить нарезанным зеленым луком и посыпать паприкой.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.