Кон Поулос; Стиль еды от Саймона Эндрюса; Реквизит от Марины Мальчиной
Куриный фарш делает эти фрикадельки более легкими, чем традиционные разновидности, а имбирь добавляет яркую нотку тепла и пряностей.
Реклама - продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 294
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 25 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
Ингредиенты
1 кусок свежего имбиря
1 большое яйцо
2 зеленый лук
1 зубчик чеснока
Кошерная соль
перец
1/2 с. Нарезанная свежая кинза
1/4 с. панировочные сухари
1 фунт. куриный фарш
6 в. куриный бульон с низким содержанием натрия
1 красный перец чили
1 средняя морковь
4 голова бэби бок чой
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
Направления
- Нагрейте бройлер. Выстелите противень с бортиком фольгой с антипригарным покрытием. Натереть на терке 1 столовую ложку имбиря, а остаток нарезать тонкими ломтиками.
- В большой миске смешайте яйцо, зеленый лук, чеснок, тертый имбирь и по 1/2 чайной ложки соли и перца. Добавьте кинзу, затем панировочные сухари. Оставьте на 2 минуты. Добавьте курицу и перемешайте.
- Сформируйте мясную смесь в шарики размером 1 1/2 дюйма (всего около 20) и выложите на подготовленный противень. Жарьте до готовности, 6-8 минут.
- Тем временем в большой кастрюле доведите до кипения бульон, нарезанный имбирь и перец чили. Добавьте морковь и тушите 1 минуту. Добавьте бок-чой и тушите, пока не станет мягким, около 3 минут. Добавьте тефтели и при желании добавьте кинзу.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.