Печенье ведьмы

1 может миндальная паста

1/2 в. гранулированый сахар

1/2 в. сливочное масло

1 большое яйцо

1/2 ч. Л. экстракт ванили

1/2 ч. Л. экстракт миндаля

1 1/2 в. мука общего назначения

Щепотка соли

1 в. каждый зеленый

2 ч. Л. растительное масло

1/2 в. Нарезанный миндаль

1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Подготовьте противни.
2. В большой миске с электрическим миксером взбейте миндальную пасту и сахар до полного перемешивания. Добавить масло; бить пока не смешано. Взбить в яйце, ванили и миндаля. С миксером на низкой скорости, взбейте в муке и соли только до смешивания.
   instagram viewer
3. Разделите тесто на три равные части. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности сверните каждый кусок в 24 дюйма. длинная веревка. Разрежьте каждую веревку на шесть частей длиной 4 дюйма. Место около 1 дюйма отдельно на противнях.
4. Выпекать 16 минут или пока не подрумянится. Удалите листы на решетку, чтобы остудить 5 минут, затем удалите печенье, чтобы полностью остыть.
5. Для украшения: выровняйте противень с вощеной бумагой. Конфета плавится в соответствии с указаниями на упаковке Размешайте в масле и перенесите в узкие стаканы или чашки. Держите печенье за ​​один конец и окуните в леденцы. Дайте избытку стечь, затем положите на противень и приложите нарезанный миндаль к ногтю. Охладите в холодильнике от 5 до 10 минут, пока не станет твердым.