(Монарда)
круглогодичный
Зоны 3-9
Пчелиный бальзам не только производит красивые цветы разных оттенков (красные, розовые и пурпурные), но также привлекает пчел, колибри и бабочек в ваш сад. Вы можете использовать их листья, чтобы заваривать чай, или использовать измельченные листья, чтобы приправить желе, хлеб, салаты и многое другое.
СВЯЗАННЫЙ:Растения для привлечения опылителей в ваш сад
(Lavandula)
круглогодичный
Зоны 5-9
Хотя все знают, что лаванда производит довольно фиолетовые лепестки, вы можете быть удивлены, узнав, что лаванда является частью семейства мятных. Известный тем, что привлекает пчел и бабочек во дворы, он является прекрасным и универсальным продуктом в саду. Ты можешь использовать собранная, высушенная лаванда в самых разных проектах (мыло, соли для ванн) и рецепты (мороженое, булочки и многое другое).
СВЯЗАННЫЙ:Удивительные вещи, которые вы не знали о лаванде
(Ocimum basilicum вар. thyrsiflora)
годовой
Зоны 9-11
Этот экзотический сорт, с сильным ароматом солодки, может похвастаться красновато-фиолетовыми цветочными шипами в конце лета. Примечание: листья могут начать терять вкус после начала цветения.
(Anethum graveolens)
годовой
Зоны 3-11
К середине лета яркие высокие зеленовато-желтые цветы появляются на высоких стеблях с перистой листвой. Чтобы обеспечить стабильные поставки, сеять новые семена каждый месяц.
(Rosmarinus officinalis)
Зоны 7-10 (многолетние), Зоны 1-6 (годовые)
Вырастите этот засухоустойчивый кустарник, который цветет в начале лета, как ежегодник в регионах, более холодных, чем Зона 8. Для достижения наилучших результатов начните с растений, а не семян.
(Origanum vulgare подвид. hirtum)
круглогодичный
Зоны 5-10
Эта трава с пушистыми листьями имеет низкую склонность и создает красивый почвенный покров. Ожидайте скопления бледных розоватых почек в середине лета.
(Mentha spicata)
круглогодичный
Зоны 4-11
Этот освежающий представитель семейства мяты красуется в середине лета шишками лилово-розовых колокольчиков. Так как мята инвазивна, обязательно держите ее в горшке или на поднятой кровати.
(Шалфей элеганс)
Зоны 8-10 (многолетние), Зоны 1-6 (годовые)
Верный своему названию, этот нежный многолетник испускает сладкий аромат ананаса и, поскольку лето начинает угасать, поднимает стебли ярких алых цветов.