Это красочное вегетарианское блюдо подается на ложе из пушистого кускуса, оно насыщено яркими вкусами.
Реклама - Продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 279
Урожайность: 4
Время приготовления: 0 часов 20 мин
Общее время: 0 часов 50 мин
Ингредиенты
1 может томатный соус
1 ч. Л. молотого тмина
1/2 ч. Л. карри порошок
Кошерная соль
перец
1 можно нарезанные кубиками помидоры
1 средний лук
1 средний баклажан
1 может нут
3/4 в. кускус
Рубленая кинза
простой греческий йогурт
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Возможно, вы сможете найти больше информации об этом и аналогичном контенте на их веб-сайте.
Направления
- В большой кастрюле смешайте томатный соус, тмин, порошок карри, 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли и перца.
- Добавьте помидоры, лук и баклажаны и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите под крышкой, пока баклажан не станет мягким, от 20 до 25 минут.
- Добавьте нут и варите, не накрывая, пока нут не нагреется и смесь слегка загустеет, от 4 до 5 минут.
- Тем временем приготовьте кус-кус в соответствии с указаниями на упаковке. Подавать тушеное мясо над кус-кусом. Вершина с кинзой и ложкой йогурта, если желательно.
Советы и методы
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям предоставить свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и похожем контенте на piano.io.
Этот раздел комментариев создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти больше информации на их веб-сайте.