Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
У каждого свой репертуар проверенных рецептов, которые в конечном итоге становятся частью еженедельного меню. Но когда вы целыми неделями сидите дома и постоянно готовите, даже любимые блюда семьи могут стать скукой. Вот когда пришло время обратиться к вашему телефону, планшету или ноутбуку за небольшой дополнительной помощью. Точнее, пришло время записаться на несколько виртуальных кулинарных уроков.
Если вы всегда хотели научиться правильно нарезать и нарезать кубиками или вам нужны идеи для инновационных рецептов и сочетаний, для вас найдется онлайн-класс. Вы будете поражены тем, как быстро вы сможете оживить время обеда. Но не останавливайся там. Вы обязательно должны поддерживать хорошие времена (и хорошее время экрана) на хостинге виртуальные игровые ночи, виртуальный книжный клуб, а также виртуальные вечеринки по случаю дня рождения. Но обо всем по порядку: ты должен научиться готовить хорошие блюда.
Настройтесь на эти классы:
Если вы можете использовать Skype, вы можете готовить «рядом» с профессиональным шеф-поваром благодаря The Chef & The Dish. Пока сайт предлагает виртуальные кулинарные курсы для всего, от Тайская кухня в домашние свиданияесть одно предложение, которое идеально подходит прямо сейчас: Что у тебя в холодильнике? Урок ограниченного времени связывает вас с профессиональным шеф-поваром, который рассмотрит то, что у вас есть, и поможет вам приготовить вкусную еду.
Чикагская кулинарная школа предназначена только для начинающих поваров, но вы, вероятно, подберете несколько забавных новых рецептов, пока будете готовить вместе с малышом. Они проводят уроки через Facebook Live (но есть также архив, доступный на случай, если вы что-то пропустили) по понедельникам, средам, пятницам и субботам. Особенно интересно: Family Pizza Party, которая проходит каждую пятницу и включает в себя ультра-креативные идеи, такие как пицца энчилада и пицца Fontina.
Странный глаз's food pro запустил шоу на канале в Instagram специально для домашних поваров (в конце концов, "Quar" - это сокращение от "Карантин"). Идеи еды простые, но особенные, приготовленные из ингредиентов, которые вы, вероятно, уже имеете под рукой, и ориентированные на то, чтобы вы чувствовали себя комфортно, а не взаперти.
Это «Часы работы с шеф-поваром» на этом занятии с оплатой по цене, которое проводится по вторникам и четвергам через Zoom. Рецепты меняются в зависимости от того, для чего готов шеф-повар (вы получите уведомление заранее, чтобы вы могли подобрать ингредиенты, если хотите готовить вместе). Занятия интерактивны, поэтому вы можете задавать вопросы по мере их появления или просто наслаждаться компанией ваших одноклассников.
Портал онлайн-классов Bluprint предлагает бесплатные занятия до 16 апреля, так что воспользуйтесь своим свободным временем, освежив все основы. В то время как из сотен есть выбор, «Полные ножевые навыки» от кулинарного профессионала Брендана МакДермотта - это то, что окупится независимо от того, что вы любите готовить.
В апреле кулинарная школа в Нью-Йорке станет практически виртуальной, с акцентом на комфортные тарифы, которые заставят ваш рот просто подумать об этом. Вы можете узнать, как приготовить идеальные стейки, пироги, жареную курицу и печенье или освежить свои навыки тушения и приготовления пасты.
Являетесь ли вы новичком, который никогда не пек ничего, кроме бананового хлеба или кондитерского профессионала, благодаря шеф-кондитеру Энн Лопаро из Скалистой реки Энн Лопаро приготовила для вас виртуальный урок выпечки Штат Огайо Конфеты подписи Энни. В этом месяце вы можете узнать, как готовить макаруны, бабки, крендели с солью, сливки, эклеры, пироги, чизкейки, печенье и многое другое - все через Zoom.
Когда вам нужен перерыв от тяжелой еды, настраивайтесь на ночной повар этого Лос-Анджелеса кулинарный урок на IGTV (9:30 ET / 6:30 PT). Рецепты и идеи в значительной степени основаны на страсти Маллена к чистому питанию, что дает им прекрасную возможность узнать, как использовать все овощи, которые собираются в сезон.