Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Когда дело доходит до потери веса, калории стали позорными как конечного врага. Многие люди используют калории в качестве ориентира для определения того, сколько пищи они должны съесть в день, и поэтому все, что является довольно высоким по калорийности, часто считается абсолютным запретом.
Но при этом мы фактически упускаем некоторые продукты, которые имеют большую пищевую ценность, просто потому, что они также содержат много калорий. Как объяснил спортивный диетолог Найджел Митчелл, «некоторые продукты с высоким содержанием калорий не считаются« хорошей пищей »», но некоторые, безусловно, таковыми являются ».
И если мы исключаем эти богатые питательными веществами продукты из наших диет просто из-за их теплотворной способности, мы упускаем из виду. Итак, вот 10 продуктов, которые могут считаться высококалорийными, но на самом деле они содержат функциональные питательные вещества, что означает, что они должны быть неотъемлемой частью вашей сбалансированной диеты:
1. фисташки
(560 ккал / 100 г, средняя порция 30 г)
«Это, наверное, лучшие круглые лесные орехи, и я бы порекомендовал есть те, которые были обжарены в их раковины, потому что очистка раковин замедляет ваше время еды, позволяя вашему мозгу догнать ваш желудок ", посоветовал Найджел. «Зеленый и пурпурный пигмент наполнен антиоксидантами, и недавние исследования показали, что регулярное потребление может помочь контролировать гестационный диабет».
2. Авокадо
(160 ккал / 100 г, средняя порция 200 г)
В последнее время авокадо стало настолько популярным, что их даже не хватало на весь мир. И это имеет смысл, если учесть, насколько они здоровы.
«Это действительно здорово для тех, кто хочет повысить полезные жиры, и для профессиональных спортсменов. Они являются хорошим источником многих витаминов, но особенно хороши для растительных стеролов и полезных жиров », - сказал Найджел.
3. Семена чиа
(480 ккал / 100 г, средняя порция 10 г)
«В настоящее время они являются одними из лучших продуктов высшего качества и содержат слишком много полезных веществ, чтобы упомянуть их в одном абзаце. Один из ключевых моментов, которые следует помнить, заключается в том, что для высвобождения всех жиров и питательных веществ омега-3 их необходимо замочить или размолоть », - советует диетолог. Именно по этой причине семена чиа являются популярным выбором для овса на ночь - время, которое они оставляют в молоке, означает высвобождение большого количества питательных веществ.
4. Шоколад
(580 ккал / 100 г, средняя порция 40 г)
Вы можете быть удивлены, увидев шоколад в этом списке, но шоколад с высоким содержанием какао (думаю, 85% и более) может быть очень полезным для организма. «Высокое содержание какао дает людям тот шоколад, который им нужен, но какао также является хорошим поставщиком какао». "флавоноиды, которые могут улучшить ваше настроение и кровообращение, и даже обеспечивают минералы, такие как железо и кальций", сказал Найджел.
5. Филе
(300 ккал / 100 г, средняя порция 150 г)
«С точки зрения питания стейк из филе является отличным источником белка, железа и B витамины ", объяснил диетолог, отметив, что стандартная порция 150 г даст около 30 г белка. «При включении таких продуктов, как стейк из филе, важно ограничивать порции, а не есть слишком часто», - добавил Найджел.
Челси Лупкин
6. Кокосовое масло
(895 ккал / 100 г, средняя порция 10 г)
«Кокосовое масло содержит смесь натуральных жиров, некоторые из которых представляют собой жиры со средней цепью, которые гораздо легче усваиваются», - пояснил Найджел. «Кокосовое масло также утверждает, что содержит жиры, которые поддерживают иммунную систему благодаря антимикробным свойствам», - добавил он, отметив, что насыщенные жиры в масле помогают поддерживать здоровый холестерин.
7. Лебеда
(360 ккал / 100 г сухого веса, средняя порция 50 г сухого веса)
Киноа может быть самым хитрым суперпродуктом для произнесения, но это стоит добавить в свой рацион. «Это семя (не зерно) содержит широкий спектр питательных веществ и особенно богато полезными жирами, белками и медленно высвобождается углевод, "сказал диетолог, предлагая:" Он может быть приготовлен как рис для эффекта типа зерна или может быть превращен в Каша «.
8. Скумбрия
(305 ккал / 100 г, средняя порция 100 г)
«Существует 30 различных видов скумбрии, и они принадлежат к тому же семейству, что и тунец», - пояснил Найджел. «Это действительно высоко в жирах омега-3 - в частности, эйкозапентаеновая кислота (EPA), который является противовоспалительным, и докозагексаеновая кислота (DHA), который важен для мозга и нервной системы. В дополнение к здоровым жирам и белкам, это хороший источник кальция и витамина D, в которых большинство людей нуждается больше, особенно зимой ».
9. Смешанные сухофрукты
(360 ккал / 100 г, средняя порция 50 г без добавления сахара)
Сухофрукты могут быть сладкими, но если вы выбираете сорт без добавления сахара, они могут стать отличной закуской. «В них много витаминов, таких как витамин С, клетчатка и антиоксиданты», - сказал Найджел.
10. Tahini
(595 ккал / 100 г, средняя порция 20 г)
Этот популярный спред часто используется в таких соусах, как хумус, и состоит из семян кунжута, которые поджаривают, очищают от кожуры и затем измельчают. И это хорошо для вас, говорит Найджел, который отметил, что в нем «много белка и полезных жиров».
Из:Prima