Внутри удивительных кулинарных пейзажей Карла Уорнера

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Ингредиенты

Уорнер сделал этот особый пейзаж для выставки в Гонконге, поэтому он решил создать классическую китайскую лодку из традиционных азиатских ингредиентов. Ниже, посмотрите, какие продукты образуют каждую часть сцены, от палочки корицы и фруктовых фонариков до неба и моря.
Судно:
шкив - соя желтая фасоль
веревка - ямакураге
лодка / парусов - палочка корицы
шкив / поплавки- высушенные семена лотоса
изделия из дерева - сушеные травы (Вонг. Ки Пиан)
паруса - высушенные листья лотоса
фонари - физалис
деревянный пол - лапша
руль направления - нарезанный сушеный корень солодки
Морские волны / небо - Бок Чой, Кай Чой, Савойская капуста
Горы:
деревья - брокколи
маленькие деревья - капуста
Корабль Сокровища:
хоу ту коу гриб
Ремесленный чай - Благородная мадам, фасоль сатол (зеленая фасоль), свежий гинкго
Суп материал Веревка. красный перец чили, кумкват, красный рис, перец сычуаньский, личи и нарезанный сушеный орех лиса, консервированный персик
Foreground Cargo:
кумкваты, мини личи, чжун ван мини, сян гу (сушеные грибы), желтые соевые бобы, ямакураге - веревка, сушеные семена лотоса - шкив, зеленый и красный чили и мини чили, палочки корицы, сушеные красные финики, сушеные каштаны, семена черной дыни, кальмар в бочке с маракуйей, кустарный чай - бархатцы, гомфрена, глобоза, печенье с предсказанием, яичные рулетики феникса, ростки фасоли, сушеный орех лисы, клейкий рис, органические ростки чечевицы, органическая люцерна, росток лука-порея

instagram viewer

Бок Чой Море

Следующий шаг - найти правильные ингредиенты и выяснить, какие продукты лучше всего подойдут для разных аспектов сцены.
Говорит Уорнер: «Я начал посещать Чайнатаун. смотреть на все странно и замечательно. ингредиенты, которые делает китайская кухня. использование. Первое, что я обнаружил, было. крупные высушенные листья лотоса, структура которых. был идеален для парусов. Секунда. Великим открытием был высушенный подобный корень. солодки, которая была бы идеальной для. Корабельные полосы из дерева, которые составляют. корпус барахла. Вооружившись этим. два ингредиента, мы были уверены, что. у нас были основные ингредиенты на месте. построить его. "
Корабль установился, затем они «оделись вокруг корпуса с Бок Чой, а. Китайский лист, чьи плавные линии сделаны. чудесные морские волны и смотрелись. почти проиллюстрировано, как какой-то кусок. стилизованная китайская роспись ".
Здесь помощник создает море из листьев Бок Чой.

Настройка сцены

Два помощника кладут лист стекла над морем Бок Чой, чтобы «обеспечить отражение отдаленных холмов».
Затем «большие листья кай-чой» снимали отдельно. небо, которое приняло вид. жутких, кружащихся, бурных облаков ", - говорит Уорнер. «Поскольку море часто отражает небо, мы привыкли. один и тот же ингредиент для обоих в порядке. установить визуальные отношения между. их."

Проверка через камеру

"С брокколи и соусом из капусты. полистирольные холмы, сцена была. готов иметь меньше, более подробно. Ингредиенты добавляются в колоду », - говорит Уорнер.
Здесь Уорнер и Пол Бейкер, модельер, аккуратно размещают кусочки пищи, такие как палочки корицы и ростки фасоли, которые образуют передний план.

На компьютере

Здесь небо Кай Чой и передний план с едой встречаются на экране компьютера. Веревки и шкивы по бокам изготовлены из ямакуража и сушеных семян лотоса.