Рецепты Благодарения и Рождества

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.

Хотите что-нибудь подать кроме картофельного пюре в этот праздник? Попробуйте одно из этих вкусных блюд

нарезанный картофель с лимоном и колбасой

Энн Страттон

Жареный в розмарине картофель

Помните, когда картошка была или котлом или пекарем? Сегодня мы можем выбирать из десятков разновидностей, в том числе желтого юконского золота, пурпурных перуанцев и нежных мальков. В сочетании они обеспечивают визуальный интерес и разнообразную текстуру. Ароматный розмарин заставляет этот простой гарнир петь.


Запеченный в духовке картофель фри

Гарниры предлагают мощный аромат и создают гармонию между хлебом и основными ингредиентами.


Картофель-Яблоко Кугель

Откройте для себя вековой комфорт домашнего соленого пудинга. Сыр Фонтина и яблоки Гренни Смит усиливают классический картофельный кугель.


Рикотта Картофельное пюре

Рикотта добавляет нежный сырный привкус к этому богатому и пушистому картофельному пюре.

instagram viewer


Запеченный в специях сладкий картофель и грецкие орехи

Тонкая пряность гарам масала - индийской смеси специй кориандра, тмина, корицы и черного перца - хорошо контрастирует со сладким картофелем.


Картофель Анна

Этот классический французский гарнир состоит из маслянистых слоев тонко нарезанного картофеля, которые запекаются до тех пор, пока не станут мягкими и золотистыми на верхней части. Мы добавляем в презентацию pizazz с вырезанными в форме листа фиолетовым картофелем и вырезками из ямса.


Жареный картофель с чесноком

Обжарка целых гвоздик чеснока приручает их острый аромат. Просто почистить и съесть нежную гвоздику с картофелем.


Картофель с чесноком и зеленью

Этот рецепт великолепно сочетается с другими закусками. Он принадлежит шеф-повару Владимиру Гуревичу из ресторана Citadel в Нью-Йорке. Простое в приготовлении блюдо можно найти в антипасто-меню цитадели круглый год.


Картофель фри с Асти Спуманте

Обжаренный в слегка сладком игристом вине, поданный с добавлением морской соли и рубленой свежей петрушки, картофель фрилинг станет отличным гарниром на обеде в День Благодарения.