Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Хотя секрет изготовления идеальной чашки чая давно обсуждался, самый полезный и вкусный напиток готовится в микроволновой печи - по крайней мере, в соответствии с 2012 исследование это недавно всплыло после того, как персонаж популярного телешоу был брошен в микроволновку за напитком.
Исследование было проведено доктором Куаном Вуонгом из Университета Ньюкасла в Новом Южном Уэльсе, Австралия, который специализируется на способах «повысить ценность» натуральных продуктов, ABC Radio Syndey отчеты. В своем исследовании доктор Вуонг извлек и очистил важные компоненты зеленого и черного чая и обнаружил, что используя метод, приведенный ниже, активируется 80 процентов кофеина, теанина и полифенола (и генерирует лучший вкус):
1. Положите в чашку горячую воду с пакетиком.
2. Нагрейте в микроволновке 30 секунд на половине мощности.
3. Оставьте на одну минуту.
Теанин является незаменимой аминокислотой, которая, как говорят, способствует расслаблению, в то время как полифенолы, также содержащиеся в темном шоколаде, являются антиоксидантами, связанными с профилактикой дегенеративных заболеваний.
Несмотря на сообщения о пользе чая в микроволновой печи для вашего вкуса и здоровья, любители чая везде (особенно в Британии) теряют его в Твиттере, настаивая на том, что эта техника просто не право.
Это не первый раз, когда тема вызвала общественный резонанс и, скорее всего, это будет не последний. Тем не менее, все ставки сняты, пока королева не добавит в нее два цента (или чайный пакетик).
Из:Космополит США