13,5 тонны говядины отозвано для E. Коли в выходные четвертого июля

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.

Узнайте, какие государства были затронуты.

Последнее, о чем вы хотите беспокоиться, когда вы празднуя Америку Является ли ваш Бургер четвертого июля загрязнен E. палочки.. Но если вы заказали гамбургер или стейк 4 июля этого года, обратите внимание: после обнаружения E. Coli в своей программе отбора проб на праздничные выходные, Мясо братьев Ломбарди в Денвере отозвали 26 975 фунтов говядины.

Мясо, затронутое загрязнением, включает кончики стейка, филе, говяжий фарш и котлеты из говядины, в соответствии с Служба продовольственной безопасности и инспекции Министерства сельского хозяйства США (ФГУН). До сих пор не было никаких известных болезней, связанных с мясом, которые были отправлены в отели и рестораны в Колорадо, Нью-Мексико, Юте и Вайоминге.

Но это не значит, что вы не должны обращать внимания: бренд открыл E. coli 30 июня, но не отослал уведомление об отзыве до 3 июля. К тому времени мясо с положительными результатами уже было отправлено. Потенциально небезопасные упаковки были произведены в период с 12 по 30 июня, а также помечены номером предприятия 772 внутри инспекционной отметки USDA.

instagram viewer

E. Коли является потенциально смертельной бактерией, которая может вызвать обезвоживание, диарею и спазмы в животе примерно через два-восемь дней после воздействия. Это также может привести к почечной недостаточности. В то время как состояние может повлиять на любого возраста, дети младше пяти лет и пожилые люди подвергаются наибольшему риску. Напомним, что Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы все сырые продукты из говядины, будь то свежие или замороженные, были приготовлены до 145 градусов по Фаренгейту для стейков и жаркого и до 160 градусов для говяжьего фарша.

Следуйте Delish на
Instagram.

Из:Delish US