Не получить все основания из вашей мясорубки.
Как бы скучно это ни было помой свою дробилку с мылом и водой ежедневно, если вы увлечены своим утренним кофе, это ключ. «Масло кофейных зерен может прогоркать и придать свежему кофе неприятный вкус», - говорит Кэролин Форте, директор лаборатории очистки в Институт хорошего хозяйства.
Готовим на грязном гриле.
«Обгоревшие кусочки и вкусы ранее приготовленной пищи могут перейти на свежие продукты», - говорит Форте. Тьфу. к чистый решетки для гриля, Институт хорошего ведения хозяйства рекомендует чистить поверхность щетками, которые не имеют щетинок или мятая алюминиевая фольга.
Чистка сковороды в посудомоечной машине.
Видимо, мытье мягким мылом - это нормально, а посудомоечная машина - нет. приправа сковородка моет ее в посудомоечной машине, - говорит Шарон Франке, директор Лаборатории кухонной техники и технологий в нашей Институт хорошего хозяйства. А поскольку приправа предотвращает прилипание продуктов, это может привести к неравномерному приготовлению обеда.
Использование сильного ароматизированного моющего средства для посудомоечной машины.
Это правда: не все моющие средства сделаны одинаково. «Я слышал жалобы, что иногда посудомоечная машина Чистящие средства настолько сильно пахнут, что люди жалуются на запах, который задерживается на их посуде », - говорит Форте. А кто хочет, чтобы их тарелка макаронных изделий была похожа на мыло?
Не убирать разливы в печи быстро.
К сожалению, сочная разливы в твоей духовке не стоит откладывать на завтра. «Неизлеченные разливы пищи не только выпекаются при последующем приготовлении пищи, но и могут испускать запахи, которые могут повлиять на вкус или запах готовящихся здесь свежих продуктов», - говорит Форте.
Не промывать кофеварку после глубокой очистки.
Если вы очистите свою кофеварку от белого уксуса каждый месяцБраво. Но если вы заметили, что ваша утренняя кружка на следующий день не имеет вкуса, мы можем знать почему: «Не совсем «промывка кофеварки после удаления накипи может придать вашей следующей чашке кофе уксусный вкус и запах», - говорит он. Форте.
Не ополаскивать пластиковые контейнеры после использования.
Немедленно убрав продукты и соки, застрявшие по бокам, вы поможете устранить запахи и пятна как можно раньше. Но, если вы забудете этот шаг (был там!), Затяжные запахи могут повлиять на завтрашние остатки, говорит Форте.
Использование слишком большого количества моющего средства для посудомоечной машины.
Иногда больше не лучше, и это доказательство: используйте слишком много этого материала, и на ваших тарелках могут остаться остатки. Тьфу. Хотя Форте говорит, что если вы совершите эту ошибку, надеюсь, вы заметите, прежде чем начать есть: «Скорее всего, вы увидите или почувствуете запах остатков и смоете их перед использованием тарелок».
Пусть посуда прижалась в вашей посудомоечной машине.
Когда вы загружаете вилки, ложки и ножи, все они обращены одинаково, они имеют тенденцию прижиматься друг к другу, что не позволяет вашему устройству выполнять тщательную мойку. «Ложки, в частности, могут вкладываться в посудомоечную машину, но когда это происходит, вы снова их моете», - говорит Форте. Или вы можете загрузить посудомоечную машину любой другой посудой в противоположном направлении.
Положить чеснок пресс в посудомоечную машину.
Этот инструмент действительно должен быть ручной промывают. «Мойка в посудомоечной машине приведет к высыханию чеснока в отверстиях, что помешает его нормальной работе», - говорит Франке. Это означает, что в следующий раз, когда вы будете его использовать, вы можете не достать весь чеснок из пресса, необходимый для вашего рецепта.
Не полоскать тщательно отбеливатель.
Хотя это чистящее средство зверь в убивая бактерии и другие вещи, которые вы не хотите глотать, если не хорошо их промыть, вкус может испортить вашу еду. «Это случилось со мной с кофейным фильтром», - предупреждает Франке. Поэтому убедитесь, что вы тщательно промыть, чтобы предотвратить любой неприятный вкус.
Не полоскать посуду достаточно хорошо.
Вы когда-нибудь собирались взять стакан с сушилки, только чтобы наполнить ее водой и выпить глоток мыльной жидкости? Тьфу. Ускорение процесса полоскания может иметь немедленные последствия.